Своя ніша: вирощувати редис вигідно лише невеличким виробникам
Редис - суто сезонний продукт, попит на який є лише ранньою весною. Хто швидше запропонує урожай, той і отримає більший прибуток.
Своя ніша: зелень на салат - складний простий бізнес
Вирощувати кріп та петрушку на перший погляд простіше, ніж будь-яку іншу продукцію. Проте робити це варто лише під гарантований контракт на збут. Адже, чекаючи на покупця, трава може швидко зів'янути. Крім того ціну можуть "збити" дешеві контрабандні партії з-за кордону.
Cвоя ніша: хто виробляє "нетрадиційне" борошно та кому його продає
Борошно з гречки, вівса, льону, спельти, нуту та інших "не мучних" продуктів займає усього 1% від загального обсягу борошна. Хто його виробляє та хто готовий його купувати?
Cвоя ніша: олійний гарбуз - все краще всередині
Вирощувати гарбузи варто в першу чергу на насіння. Світовий попит на гарбузову олію постійно росте і олійні сорти готові викуповувати за $1000 і більше за тонну зернят. При правильному підході гарбузовий бізнес окуповується за рік.
Своя ніша: як зробити бізнес на фруктових та овочевих чіпсах
Виробляючи чіпси із овочів та фруктів, можна заробити у десятки разів більше, аніж працюючи із свіжою продукцією – доводить досвід бізнесмена Олексія Руденка.
"Своя ніша”: що отримують та чим ризикують фермери, сіючи високоолеїновий соняшник
Насіння з надкількістю олії, продукт, що не поступається за якістю оливковій олії, та попит, що перевищує пропозицію, - ринок високоолеїнового соняшнику.
Своя ніша: як створити бізнес на мікрозелені та їстівних квітах
Ніша вирощування нестандартної тепличної зелені для потреб ритейлу та HoReCA є в Україні фактично не зайнятою. При порівняно невеликих капіталовкладеннях такий бізнес можна швидко «розкрутити» і почати заробляти гроші.
Своя ніша: кондитерський соняшник, або що лузати українцям
Кондитерський соняшник - перспективна і потрібна Україні культура. Втім, господарі чомусь не поспішають вводити його до польової практики.
"Своя ніша": про ринок та перспективи промислової сушки овочів та фруктів
Згідно із даними митної статистики, на сьогодні Україна щорічно імпортує сушених овочів на 10 мільйонів доларів, що становить приблизно 3 тисяч тонн продукції. Внутрішній ринок наповнений максимум на 30%, а господарі не поспішають сушити продукцію.
"Cвоя ніша": як Україна опинилась в п'ятірці експортерів коріандру
Коріандр вважають однією із найбільш корисних приправ, чим можна пояснити стабільний попит на неї і обсяг світової торгівлі близько $ 200 млн. У нашої країни є всі шанси збільшити як виробництво так і експорт цієї ефіроолійної рослини.
- USDA знизив прогноз експорту української пшениці
- Експерти ВАР надали консультації з бронювання та критичності для 174 агропідприємств
- Ціни на сою продовжують укріплюватися
- Валовий збір зернових в Україні на 2026/27 МР може знизитись на 5%
- Аграрії Житомирщини розпочали посадку картоплі
- Поголів’я ВРХ скорочується, але експорт яловичини стабільний
- Україна відкрила ринок Китаю для борошна, проте швидких поставок не буде
- Україна за перший квартал експортувала продовольства на $6,3 млрд
- На українському ринку соняшнику минулого тижня домінувала підвищувальна цінова динаміка
- Експорт добрив з Польщі в Україну зростає через дефіцит газу та пошкодження українських заводів
- Аграрії Вінниччини засіяли майже 60 тис. га ярих культур
- Після короткого зростання ціни на вершкове масло знову пішли вниз
- Інфляція в Україні в березні прискорилася до 1,7%, в річному вимірі до 7,9% – Держстат
- Дотації на корів, кіз та овець не завершені: готується друга хвиля підтримки
- На півночі України війною пошкоджено понад 10 тис. га ріллі – ФАО
- "Кернел" розпочав міжнародний аудит для випуску власних вуглецевих сертифікатів
- Ілюзія стабільності: інфляція не відпускає м’ясний ринок
- Світлого Великодня!
- Україна в поточному сезоні скоротила експорт та збільшила імпорт пшеничного борошна
