Вирощування гусей та качок наразі мають ознаки нішевого виробництва. Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко, передає agrotimes.ua. За його словами, ці напрями зазнали негативного впливу ще до військової агресії, в період карантинних обмежень — промислове виробництво…
За офіційними даними Державної служби статистики, у січні-серпні 2025 року в Україні було вироблено 7,9 млрд яєць свійської птиці, передає «ПроАгро Груп». Протягом перших восьми місяців 2025 року українські підприємства отримали 3,9 млрд. штук яєць. Водночас на господарства населення припало 4 млрд яєць свійської птиці. За даними Державної…
Французька організація яєчної промисловості CNPO звернулася до влади з вимогою посилити контроль над імпортом яєць з України. Причина — продаж у супермаркетах сотень тисяч яєць, які, за даними CNPO, не відповідають європейським вимогам, передає «ПроАгро Груп». Зокрема, у CNPO дорікають, що українські яйця походять із господарств,…
У серпні 2025 року компанія «Укрвіта» відкрила нову птахоферму в одному з сіл Шумської територіальної громади Тернопільської області. Це вже друге підприємство на території громади, яке спеціалізується на вирощуванні птиці, передає «ПроАгро Груп». За словами голови громади Вадима Боярського, запуск ферми — це не лише інвестиція…
До 2033 року споживання курятини в Україні зросте на майже 16% — до 32,3 кг на людину на рік, що дозволить утримувати позиції основного джерела білка, витісняючи яловичину.
У січні-червні 2025 року Україна імпортувала 2,1 тис. тонн живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок ‒ на 5% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Українські виробники курятини у першому кварталі 2025 року демонструють зростання фінансових показників.
За останній рік в Україні зафіксовано значне зростання цін на основні види м'ясної продукції. Вартість курячого філе збільшилася на 40%, яловичини – на 23,5%, а свинини – на 35%. Це призвело до суттєвого зниження купівельної спроможності населення. Якщо у 2017 році середня заробітна плата дозволяла придбати 130 кг м'яса, то наразі цей показник становить 103 кг курятини, 58 кг яловичини або 78 кг свинини. На мінімальну заробітну плату можна купити майже втричі менше.
енеральна директорка ТОВ «Ясенсвіт» Юлія Фльорова заявила, що ринок ЄС ‒ дуже перспективний для українських виробників курячого яйця та яєчних продуктів: населення Європи велике, попит на цю продукцію стабільно високий. Про це пише bizagro.com з посиланням на «Наше птахівництво». «Наше яйце цікаве європейським споживачам завдяки високій якості…
Міністерство аграрної політики та продовольства України, відповідно до постанови Кабінету Міністрів України №1481 «Про затвердження переліків товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню, та квот на 2025 рік», здійснило розподіл квот на товари «М’ясо та їстівні субпродукти свійської птиці: курей свійських (Gallus domesticus), качок, гусей,…
