Український ринок свинини: головні тенденції початку 2025 року
За попередніми оцінками АСУ, чисельність промислового свинопоголів’я на початку 2025 року скоротилася на 12% порівняно з минулим роком і складає близько 2,9 млн голів. Водночас, у господарствах населення спад менш відчутний – близько 6%, проте частка промислового сектору залишається домінуючою, перевищуючи 65%. Скорочення промислової пропозиції…