Сировари продовжують підготовку до активної осінньої торгівлі. Більшість із них розраховує на суттєве збільшення продажів вже починаючи з першої декади вересня. Про це повідомляють в ІНФАГРО. Навіть заплановане на початок осені збільшення цін зразу на 5% не викликає у сироварів сумнівів у тому, що продажі зростуть.…
В серпні сповільнилися темпи зниження цін на молоко сировину в ЄС. В ряді країн-членів вони стабілізувалися і навіть пішли вгору внаслідок скорочення надоїв і обмеження пропозиції сировини внаслідок спеки. Однак, ріст середньої ціни на сировину в ЄС стримує обмежений попит на більшість молочних продуктів на…
Активізація ринку сирого молока підтверджується як серпневими точковими переглядами цін на сировину, так і очікуваним ростом зростання вартості молока, який буде спостерігатися у перших числах вересня. Про це повідомляє «ІНФАГРО». Навіть пасивність світового ринку та порівняно низькі ціни біржових молочних товарів не можуть стримати підняття…
Результати моніторингу проведеного експертами Асоціації виробників молока свідчать про те, що за останній місяць в Україні виросли ціни на пастеризоване молоко, кефір, кисломолочний сир, вершкове масло та сири. Скоріш за все, молочна продукція дорожчає під впливом перегляду переробними підприємствами закупівельних цін на молоко-сировину в сторону…
Виробництво молока-сировини в Україні скорочується під впливом погодних факторів та негативних наслідків війни. Сировари та виробники свіжої молочної продукції відчувають нестачу сировини. На зменшення обсягів надою влітку вплинула аномальна спека. Обсяги забою ВРХ виросли під впливом збільшення експорту яловичини з початку року, – повідомляє аналітик…
У серпні сировинний ринок активізувався – на початку місяця спостерігались точкові підняття закупівельної ціни сирого молока. Очевидно в середині серпня перегляди ціни будуть більш масові. – ІНФАГРО Головною причиною зростання попиту на ринку виступає не експорт, як рік тому. Світові ціни біржових молочних товарів залишаються на…
Внаслідок рекордної спеки, яка спостерігається в поточному році, певні країни Європи, а також США скорочують обсяги надоїв. На ринках цих країн спостерігається певна нестача сировини. Також не вистачає сировини переробним підприємствам Австралії. Якщо ситуація не зміниться, то в короткостроковій перспективі ймовірна корекція закупівельних цін на…
Станом на 7 серпня молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 13 копійок, в залежності від ґатунку. Ймовірною причиною перегляду закупівельних цін в сторону збільшення є певна активізація попиту на сире молоко з боку переробних підприємств в умовах скорочення його пропозиції на ринку під впливом…
Спека й обмеження пропозиції молока-сировини для переробних підприємств, можуть вплинути на дорожчання молочних продуктів протягом серпня. Таку думку висловив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Зростання закупівельних цін на сировину в умовах нестачі впливає на зростання витрат на переробку. Крім того, на собівартість виробництва молочних продуктів…
Ради директорів Асоціації виробників молока та Спілки молочних підприємств України провели спільну нараду щодо можливості напрацювання і впровадження спільних ініціатив, передає АВМ. Зокрема, обговорювалось налагодження кращої взаємодії для виведення з кризи молочної галузі країни, її збереження в умовах війни та шляхів поствоєнного відновлення і розвитку. «Учасники…
