За період січень-листопад 2020 року в Україні вироблено 8,6 млн т молока, що на 4,2% менше, ніж у 2019 році. У загальному валі молока частка промислового сектору складає 29,2%, решту 70,8% виробляють господарства населення.
Молочарський сільськогосподарський кооператив «Степ», що знаходиться в Горохівському районі Волинської області, у поточному році розпочав будівництво заводу з переробки молока.
У середньому по Україні вартість новорічного столу 2021 року для української сім’ї з 4 осіб підвищиться порівняно з вартістю новорічного столу-2020 лише на 5,3% і складе 1706,09 грн.
За 11 місяців 2020 року імпорт товарів АПК виріс на 13,9% — з $5,04 млрд до $5,74 млрд. Збільшення імпорту відбувається по кожному з чотирьох напрямків АПК: тваринництво; рослинництво; олія та готова продукція.
Згідно нових узгоджень цін, відмічається незначний ріст середніх цін на молоко, який більше має характер інерційного руху після останньої хвилі зростання і переважно для тих, хто минулого разу отримав ціни нижчі за середньоринкову позначку.
На Харківщині «Куп’янський молочноконсервний комбінат» протягом двох років незаконно здійснював забір води із трьох свердловин та здійснював викиди забруднюючих речовин в атмосферне повітря. Внаслідок цих порушень Держекоінспекцією здійснено розрахунок збитків, заподіяних державі на загальну суму понад 1,5 млн грн.
Антимонопольний комітет України прийняв рішення у другому блоці справ, які були розпочаті після масштабного дослідження молочної продукції. Загальна сума штрафів, які були накладені на шістьох виробників, перевищила 111,5 млн грн.
У 2020 році світове виробництво молока зросте на 1,4%. Такі розрахунки надали експерти IFCN. Вони аналізували показники 65 країн без урахування Індії і Пакистану.
Грошовий оборот зовнішньої торгівлі молочною продукцією за 11 місяців склав $485,3 млн. При цьому 56,7% цієї суми приходиться на імпорт, а це $275,1 млн; експортній частці відповідає 43,3% — $210,1 млн.
Україна протягом січня-листопада 2020 року імпортувала 42,2 тис. тонн сирів, що в 2,1 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року.
