Теплиці та морози. Як впливають погодні умови на ранню продукцію?
Морози, хвиля яких триває в Україні, дещо затримують розвиток рослин у теплицях.
Морози, хвиля яких триває в Україні, дещо затримують розвиток рослин у теплицях.
Перша капуста з теплиць Македонії вже пропонується в терміналі ринку «Шувар» від 36 грн/кг. Найближчими тижнями пропозиція буде збільшуватись, що дозволяє з великою ймовірністю прогнозувати зниження ціни.
На цьому тижні на ринку коренеплодів в Україні намітилося зростання цін, повністю підтверджуючи прогнози галузевих аналітиків на другу половину поточного сезону.
В торгівлі збільшилася пропозиція імпортних томатів, й вітчизняні виробники змушені міняти асортимент та технології, щоб бути конкурентними на ринку.
Підприємство з німецькими інвестиціями розглядає можливість створення у Житомирській області заводу із сушки, заморозки та переробки ягід та овочів.
Представники українських тепличних комбінатів повідомили про те, що вже на наступному тижні на українському ринку з'явиться місцевий тепличний огірок нового обороту.
Ціна на моркву в березні зросте до 10 грн/кг через нестачу пропозиції, адже через морози запаси коренеплоду сильно скоротилися. За два останніх тижня ціна зросла на 1 грн/кг до 5 грн/кг.
Науковці дослідної станції «Маяк» Інституту овочівництва і баштанництва НААН вивели новіий сорт салату з урожайністю 9,5 т/га.
В Україні минулого року змінився споживчий запит на цибулю. Якщо у 2019 році купували цибулю великого діаметра, а у 2020 році навпаки — пріоритет надавався цибулі середнього розміру.
ТОВ «Роздольне», що на Херсонщині минулого року імпортувало в Німеччину 500 тонн замороженого гарбуза. А для овочевих сумішей для української мережі супермаркетів заморозили 155 тонн томатів та баклажінів.