Через нестачу пропозиції ціна на моркву зросте до 10 грн/кг — фермер
Ціна на моркву в березні зросте до 10 грн/кг через нестачу пропозиції, адже через морози запаси коренеплоду сильно скоротилися. За два останніх тижня ціна зросла на 1 грн/кг до 5 грн/кг.
Таку думку висловив Сергій Гриб, фермер з села Семенівка на Херсонщині, передає agrotimes.ua.
«Були морози до мінус 20 градусів. Морква у непристосованих складах замерзла і пропозиція на ринку зменшилася», — розповів Гриб.
За його словами, цього року площі під морквою значно розширилися, але через спеку врожай був не дуже великим. А морози ще й підчистили запаси. Тож до березня ціна зросте до 10 грн/кг через нестачу пропозиції.
Слід додати, що станом на 29 січня морква на найбільшому гуртовому ринку Західної України «Шувар» коштувала 5 грн/кг. На київському гуртовому ринку «Столичний» — 3,5−6 грн/кг. На найбільшому фермерському ринку «Неждана» в селі Великі Копані Херсонської області — 5−6 грн/кг.
У мережах столичних супермаркетів морква в середньому коштувала 6,36 грн/кг, що на 1,69 грн/кг дорожче, ніж минулого місяця.
Нагадаємо, в Україні змінюється споживчий запит на цибулю.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)