Ціни на помідори сповільнили зростання
Помідори на українському ринку продовжують дорожчати, однак темпи зростання цін на цю продукцію істотно сповільнилися.
Помідори на українському ринку продовжують дорожчати, однак темпи зростання цін на цю продукцію істотно сповільнилися.
Українські картоплярі збільшують закупівлю насіння картоплі сортів з високим крохмалю.
Міжнародні компанії не інвестуватимуть в український ринок картоплі фрі, оскільки наразі він замалий.
Найближчим часом в Україні вартість помідорів виросте до 40-45 гривень за кілограм.
Станом на 1 листопада поточного року в Україні вироблено 22,2 млн тонн картоплі, що на 2,1% більше, ніж станом на аналогічну дату минулого року.
Українським тепличним комбінатам вдається активно підвищувати ціни на огірки, в результаті вони відвантажують дану продукцію в середньому в 2,5 разів дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
На українському ринку стрімко дорожчають томати, в результаті чого вже сьогодні ціни на цю продукцію досягли рекордних показників за всю історію незалежності України.
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
В Україні цілорічне виробництво овочів і зелені в теплицях поки ще недостатньо розвинене. Вітчизняні тепличні господарства забезпечують, за даними Мінагрополітики, не більше 20% ринку, і лише в пік сезону їх частка доходить до 50%.
Вперше від початку сезону ціни на картоплю на гуртових ринках України знизились до рівня минулого року. Лише за останній тиждень, ціни на продукцію знизились майже на 24%.