Перець лідирує за темпами збільшення виробництва серед овочевих культур

Про це повідомляє прес-служба компанії «Сингента».

Запорукою такого зростання популярності даної культури є стабільна середньорічна ціна реалізації, що значно підвищує економічний показник при вирощуванні, а також стале збільшення споживання населенням різних видів даного продукту.

Якщо проаналізувати, то на сьогоднішній день більше ніж 50% перцю солодкого, що вирощують в Україні, складають сорти й гібриди конічної форми. Даний тип перців вирощується з насіння різних застарілих селекційних груп (місцевої або молдавської селекції), які в більшості випадків не здатні на 100% задовольнити вимоги виробника, маючи неповний набір стійкості до хвороб і менший потенціал урожайності порівняно з гібридами нової селекції.

Аналізуючи культуру, а також з огляду на кількість імпорту можна з впевненістю сказати, що останнім часом дедалі більше людей віддають перевагу для споживання саме свіжому перцю кубоподібного типу.