Уманський тепличний комбінат на 90% переорієнтувався на експорт
Уманський тепличний комбінат до 2017 року не мав досвіду експорту на західні ринки, але за рік практично повністю переорієнтував свій експорт.
Уманський тепличний комбінат до 2017 року не мав досвіду експорту на західні ринки, але за рік практично повністю переорієнтував свій експорт.
Фермери конститують, що українському овочевому бізнесу нема куди зростати, бо попит, як і кількість населення, падає. Проте перспективи є, і вони у глибинній переробці овочів.
Підприємство «Вимал» планує створити в Україні кооператив, який займатиметься поглибленою переробкою картоплі.
Як використовували неврожай фруктів та овочів у ЄС українські фермери та трейдери та які уроки отримали у поточному сезоні.
Незважаючи на наближення новорічних і різдвяних свят, продавці на українському ринку змушені знижувати ціни на огірки.
В Україні в 2017 році зібрали 22 млн тонн картоплі при урожайності 166,6 ц/га (проти 21,7 млн тонн у 2016 році).
2017 рік став доволі успішним для плодоовочевого ринку України. Сільгоспвиробники не лише збільшили обсяги виробництва ягід та городини, а й активно виходять на зовнішні ринки, зокрема, європейський.
З початку поточного року Україні вдалося наростити поставки огірка в Білорусь в 2,3 рази.
Головними постачальниками посівного матеріалу овочевих культур є країни ЄС, США і Китай. Всього Україна імпортує насіння овочів з 40 країн світу.
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.