Уманський тепличний комбінат на 90% переорієнтувався на експорт

Про це розповів керівник відділу продажів комбінату Роман Гордій, пише propozitsiya.com.

Виробники тепличних овочів опинились серед тих, хто найбільше потерпів від російського ембарго на імпорт української плодоовочевої продукції. Адже вагома частка обсягів їх виробництва протягом десятиліть експортувалася до Росії. Щоправда, ембарго вдається обійти за рахунок поставок через Білорусь, але лише частково. Тому українські тепличники опинились перед вибором: або суттєво скоротити обсяги виробництва, тобто, зупинити вирощування на частині площі, або вийти на нові експортні ринки. А для переорієнтації експорту тепличних овочів існує тільки один напрямок – країни ЄС.

На щастя, тепличні комбінати перебувають у більш вигідній ситуації, ніж виробники овочів у плівкових теплицях, які до того ж, за рідкісним винятком, — дрібні. У скляних теплицях якість продукту краща, та й налагодити експорт великим підприємствам набагато простіше.

Та все одно, як розповів Роман Гордій, переорієнтувати експорт було непросто. Однак, як додав Гордій, це можливо і дає результат. За його словами, насамперед для виходу на західні ринки потрібно, щоб продукт був однорідним і щоб обсяги поставок були не менше 1 фури на тиждень.

Бажано, щоб цей продукт мав якісь свої особливості, бо в сегменті стандартного продукту ціни низькі, а конкуренція висока. Далі, як розповів Гордій, слід розібратися з особливостями споживчих уподобань країни, куди планується експорт: подивитися, які саме продукти там найбільш представлені в супермаркетах, як вони там представлені, в якій упаковці, якого товарного вигляду.

Упаковка теж має дуже велике значення, адже якщо вона не витримає далекої дороги, то доведеться списувати чималі обсяги продукції. «Тому економити на упаковці не варто. На щастя, в Україні вже можна знайти упаковку достойної якості і за конкурентною ціною», — розповів Гордій.

Обов’язковим на практиці кроком стала й сертифікація за GlobalGAP. Експорт Уманський тепличний комбінат спочатку здійснював через оптових торговців з відповідних країн. «Але потім зрозуміли, що потрібно створювати свою фірму з оптової торгівлі в країнах, де є замовлення на нашу продукцію», — розповів він.

На даний момент більше 90% експорту комбінату йде до сусідньої Польщі. Здійснюються також постачання до країн Балтії і навіть до Іспанії та Португалії (в сезон, коли в тамтешніх плівкових теплицях занадто спекотно). Та Роман Гордій говорить, що потрібно дивитися не тільки на сусідні країни, а рухатися далі на інші ринки ЄС, насамперед на такі великі, як Німеччина та Великобританія.