На фермі Villa Milk збільшили поголів'я корів

Господарство «Україна-О», яке є структурним підрозділом компанії Villa Milk, придбало 72 голови нетелів голштинської породи. Поголів’я розмістили на вигульних майданчиках, які обладнанні годівницями та поїлками.

В Україні виробництво молочної продукції зменшилося на 3%

За вісім місяців 2020 року в Україні вироблено 1,33 млн т молочної продукції, що на 3% менше (-45 тис. т), ніж торік. Поряд із скороченням, яке відбувається по більшості молочних товарів, відмічається і зміна структури виробленої продукції.

Бізнес на молекули. Чи варто сьогодні масштабувати виробництво молочних продуктів

Власник “Шабської ферми” та “Європейської сироварні” Ростислав Зіновський має  принцип - інвестуй у виробництво та намагайся зробити бізнес якомога більш рентабельним, не витрачаючи кошти на зайві покращення. Сьогодні потужності сироварні дозволяють виробляти до 300 кг сиру на добу, а стадо налічує 1100 голів ВРХ. Куди рухатись далі, чи варто масштабувати бізнес, як краще це зробити – Agravery розбиралося разом з провідними експертами галузі, представниками ритейлу та фінансової сфери.

Бізнес на молекули: молочна ферма та сироварня Ростислава Зіновського

Купити молочну ферму, щоб зробити застаріле виробництво сира можливим, а потім створити сучасну сироварню, щоб диверсифікувати прибутки від ферми - такий підхід може здатися комусь дивним, але тільки не Ростиславу Зіновському, власнику “Шабської ферми” та “Європейської сироварні”. Його принцип - інвестуй у виробництво та намагайся зробити бізнес якомога більш рентабельним, не витрачаючи кошти на зайві покращення. 

Реклама
Реклама
Реклама