У лютому за рахунок доступу до дешевшого газу молочники заощадять 44,3 млн гривень
У лютому 2022 року переробки молока за рахунок надання доступу до дешевшого природного газу власного видобутку заощадять 44,3 млн гривень.
У лютому 2022 року переробки молока за рахунок надання доступу до дешевшого природного газу власного видобутку заощадять 44,3 млн гривень.
Через полярність цінових політик середньозважена ціна трьох ґатунків сирого молока за підсумками січня 2022 року знизилася на 2% порівняно з груднем минулого року.
В січні 2022 року умовна прибутковість виробництва молока в професійних господарствах України знизилася на 10% до грудня 2021 року.
За підсумками 2021 року, на молокопереробні підприємства надійшло 3,1 млн т молока, що на 8,9% менше, ніж у 2020 році.
В рамках XV Міжнародного молочного конгресу відбудеться ряд конкурсів та рейтингів «Молочні рекорди України».
Підсумкові показники надоїв компанії Cygnet за 2021 рік становлять 5,9 млн л молока. А надої на фуражну корову — 9,9 т на рік.
Директор СТОВ «Перемога» Дмитро Соломаха спростував міфи щодо високої рентабельності у молочному скотарстві та озвучив розміри збитків, які генерує господарство з моменту одностороннього зниження цін на молоко-сировину.
Експерти компанії Ardis Group проаналізували попит на імпортовану продукцію у 2021 році та визначили 15 продуктових хітів, які викликають довіру й користуються популярністю серед споживачів.
Індекс цін Global Dairy Trade (GDT) повернувся до рівня, якого не було з 2014 року, зафіксувавши зростання на 4,1% під час останнього аукціону 1 лютого.
За різними оцінками, від 20 до 50% продуктивності в молочному тваринництві залежить не від технологій чи обладнання на фермах, а від менеджменту — тобто від того, як працює персонал.