Закупівельні ціни на молоко починають «розгойдуватися»
Закупівельні ціни на молоко починають «розгойдуватися» — цього тижня подорожчали вищий та перший ґатунок.
Закупівельні ціни на молоко починають «розгойдуватися» — цього тижня подорожчали вищий та перший ґатунок.
Однією з модних тенденцій в області харчування є споживання продукції, виготовленої з натуральних, корисних інгредієнтів.
Найбільшим експортером йогуртів в першому кварталі 2016 року стало ДП «Фуд Майстер», частка якого в зарубіжних постачаннях складає 65% в натуральному вираженні.
В першому кварталі 2016 практично весь експорт українського йогурту здійснювався в дві країни: Молдову (71%) і Грузію (23%).
На вчорашніх торгах Global Dairy Trade Індекс цін на молочні продукти зріс на 6,6%, а середня ціна склала 2436 дол./т.
Зростання імпорту молочної продукції глобально можна пов'язати з двома ключовими факторами.
Україна на Ірландія обговорили взаємну співпрацю у сфері ветеринарії та безпечності харчової продукції, питання розвитку двосторонньої торгівлі між країнами.
Станом на 31 липня Україна ще не почала використовувати квоти, виділені на 2016 рік, на безмитні поставки в країни Європейського Союзу молочної продукції, яловичини й свинини з початку року.
На Волині відкрили першу органічну сироварню ТОВ «Старий Порицьк». Вона стала першою органічною в Західній Україні.
Пожвавлення світових ринків і зниження пропозиції молока в Україні в другій половині літа посприяли формуванню перебільшено оптимістичних настроїв виробників і торговців молокопродуктами.