В першу чергу держкомпенсацію потрібно надавати сільськогосподарським овочевим кооперативам — експерт

Таку думку висловила Катерина Звєрєва, директор з розвитку Української плодоовочевої асоціації (УПОА), передає interfax.com.ua.

Зазначимо, що 21 жовтня на засіданні Кабінету міністрів України затверджено Концепцію державної цільової програми розвитку овочівництва на період до 2025 року.

«Сьогодні до 90% українського овочевого ринку знаходиться в тіні, що у грошовому еквіваленті становить не менше 40 млрд. грн. Щоб малі фермери та сімейні фермерські господарства мали доступ до державної підтримки вони мають діяти у правовому полі, інтегруватися у сучасний комерційний ринок», — розповідає Звєрєва.

Тобто замість стихійної торгівлі мають бути системні поставки продукції, ефективна кооперація та легальні прибутки. Це дозволить розвиватися галузі, розвиватися державі, а споживачі будуть упевнені у якості та походженні тієї продукції, яку вони споживають.

«Наразі Україна багато імпортує — імпорт овочевої продукції зростає, а експорт, навпаки, знижується. У попередньому 2019 році ми отримали негативне торгівельне сальдо щодо зовнішньоекономічних операцій зі свіжою овочевою продукцією, яке склало майже $100 млн — експорт овочів скоротився до 70 тис. тонн, а імпорт сягнув близько 200 тис. тонн», — зазначає директор з розвитку УПОА.

За словами Катерини Звєрєвої, щоб українська овочева продукція була конкурентоспроможною на внутрішньому та зовнішніх ринках, необхідно забезпечити професійний процес вирощування, збору, доробки та зберігання продукції. Один невеличкий фермер власними силами це зробити не зможе. Для розвитку овочевої галузі в Україні потрібно в селах або районах, що спеціалізуються на вирощуванні однієї, двох або трьох культур створювати інфраструктуру з доробки продукції.

«При цьому, так званий, перший клас продукції готувався би на свіжий ринок, а другий — був би сировиною для переробних підприємств. Саму ж компенсацію потрібно надавати саме сільськогосподарським овочевим кооперативам, адже це буде стимулом для об'єднання виробників», — коментує експерт.

Таким чином, державна підтримка надаватиметься у частковому відшкодуванні вартості будівництва та/або придбання обладнання для кооперативних пакувальних центрів свіжої овочевої і баштанної продукції, а також часткове відшкодування вартості будівництва нових тепличних комплексів.

Нагадаємо, в Україні виробництво екзотичних грибів збільшиться у два рази.