Огірки в Україні за тиждень подорожчали майже вдвічі

Про це повідомляють аналітики EastFruit.

Істотне зниження середньодобової температури та погіршення погодних умов в ряді областей України спричинило за собою помітне уповільнення темпів дозрівання огірків в плівкових теплицях. Крім того, відчутно скоротилися і вибірки в великих комбінатах. Все це призвело до досить різкого зниження пропозиції огірка на українському ринку і належним чином позначилося на ціновому рівні.

За даними щоденного моніторингу фахівців, тільки з початку поточного тижня ціни на огірки в Україні зросли в 1,7-1,8 рази. Сьогодні господарствам вже вдається укладати угоди по 12-18 грн/кг ($0,43-0,64 за кг). Нагадаємо, що в кінці попереднього робочого тижня ціни в даному сегменті не перевищували 10 грн/кг ($0,36 за кг).

За словами самих виробників, крім скорочення вільних обсягів на ринку стрімкому подорожчанню огірків сприяє також досить активний попит на ці овочі. Проте, вони відзначають, що навіть після такого істотного зростання цін, сьогодні тепличні огірки в Україні обходяться оптовим покупцям в середньому на 18% дешевше, ніж в першій половині жовтня 2017 року. У той же час, на думку представників тепличних комбінатів, очікувати змін цінових тенденцій в даному секторі найближчим часом не варто.

Нагадаємо, ви можете ознайомитися зі спільним щотижневим моніторингом цін на борщовий набір та основні салатні овочі від компанії FreshBot та Agravery.cоm.