На ринку молока сировини спостерігається цінова стабільність майже весь весняний сезон

Про це повідомляє infagro.com.ua.

«Аналітики продовжують прогнозувати зниження цін на молокопродукти в другому півріччі. За деякими позиціями, в першу чергу по молочних жирах, падіння може статися навіть швидше. Події на українському ринку розвиваються поки як в країні експортері, хоча такою Україну вже вважають не всі», — йдеться в повідомленні.

Тобто, ціни на сухе молоко, сироватку і навіть масло в Україні зараз вже нижче світових. За деякими позиціями різниця суттєва, і в основному лише тому, що білоруси, не маючи належного ринку збуту в Росії і побоюючись накопичення продукції на складах, готові торгувати за низькими цінами. З цієї ж причини нинішньої весни українські торговці закуповували в РБ великі обсяги молокопродуктів.

«Не перестає дивувати цінова стабільність на українському ринку молока сировини. Вже закінчується весна, а переробники досі платять зимову ціну за молоко. Але скоро все зміниться — виробництво молока зросте і воно стане дешевим. Адже уряд вирішив підтримати тваринників грошима. Днями нарешті оголосили суму, якої держава має намір дотувати тваринницьку галузь у 2021 році», — додають аналітики.

Так, на всі напрямки, від бджолярів до переробників, виділили 1,15 млрд грн. При цьому на будівництво і реконструкцію тваринницьких комплексів і переробних підприємств всієї сільгосппродукції пообіцяли лише 350 млн грн.

«Загалом, з такою підтримкою багато молока в країні буде дуже нескоро і українцям доведеться все більше купувати польського сиру і білоруського масла», — наголошують експерти.

Нагадаємо, виробництво молока скоротилося на 5,2%.