Українські виробники картоплі всерйоз стурбовані ситуацією, яка склалася в даному сегменті. Через проливні дощі, які спостерігалися на більшій частині території країни, якість картоплі різко погіршилася.
Компанія «Артель Агро» («Інститут Часниківництва®») зайняла перше місце у номінації «Фінансові показники успішної діяльності» за підсумками 2020 року.
В Україні суттєво подешевшала картопля. Виробники продають її за 4-5 грн/кг. На ринках роздрібні ціни 8-10 грн/кг.
Через тривалі дощі вимокли ділянки землі з врожаєм. Але більша проблема у тому, що овочі можуть не дозріти через дощову погоду.
Україна в квітні 2021 року майже в 7 разів збільшила експорт цибулі ріпчастої, а імпорт цієї продукції впав ще істотніше.
Торгові мережі залишилися без часнику через затримку поставок з Китаю. Це дає можливість українським виробникам цієї культури продати свій товар за вигідною ціною.
В Україні немає органічних спецій, тож виробникам, які займаються переробкою органічної продукції, їх доводиться імпортувати, що доволі затратно.
У вересні у Великосілках, Львівська область, на базі компанії CPG Україна почне працювати безвідходний крохмальний завод.
Виробники молодої картоплі на півдні України не можуть продати свій урожай. Якщо кілька днів тому перекупники закуповували картоплю по 5 грн/кг, то на вихідних її взагалі ніхто не брав. На таку ситуацію скаржаться виробники Херсонської та Запорізької областей.
Платформа «Українська товарна біржа часнику та цибулі» об’єднує фермерів, виробників і продавців даних видів продуктів та орієнтована на просування товару на міжнародні ринки, а також співпрацю з іншими подібними міжнародними ресурсами.
