Білокачанна капуста стала рекордсменкою у ціновій нестабільності
Цінова нестабільність стала головною причиною тому, що ряд фермерів відмовилися від виробництва даної культури.
Цінова нестабільність стала головною причиною тому, що ряд фермерів відмовилися від виробництва даної культури.
На даний момент пекінська капуста на оптових ринках Криму обходиться покупцям у 2-2,3 рази дорожче, ніж в середині вересня 2014 року.
За минулі вихідні картопля місцевого виробництва на оптових ринках Криму подорожчала майже в 1,5 рази.
Перший в Україні завод з виробництва картопляних напівфабрикатів для смаження відкрили в місті Мена Чернігівської області.
У період з січня по серпень 2015 року, Україна на зовнішніх ринках закупила 13 064 тонни помідорів (на 15 млн 403 тис. дол.), при цьому на експорт відправила у звітний період 7943 тонни (на 4 млн 564 тис дол.), що і сформувало кінцеве сальдо -10 млн 839 тис. дол.
Сумарний обсяг імпорту та експорту цибулі за січень – серпень 2015 року продемонстрував від’ємне сальдо. І хоч у ваговому вимірі Україна поставила цієї продукції більше, ніж закупила, сальдо склало -490 тис доларів. Ще відчутнішим у грошовому значенні став результат торгівлі капустою.
Ключовим споживачем української картоплі у 2015 стала сусідня Білорусія.
Причиною цього є загальне інфляційне очікування та зниження обсягів збирання спричинене посухою.
В Україні знижується оптовы ціни на цвітну капусту.
За тиждень пісний борщ подорожчав практично на 9%, порахували в Аналітичній службі компанії "Дикун". М'ясо залишається без змін.