Капуста подорожчала у 18 регіонах України
Овочі в Україні, в основному дешевшають. Так, картопля знизилася на 0,7%, морква подешевшала на 3,4%, буряк — на 4,9%.
Овочі в Україні, в основному дешевшають. Так, картопля знизилася на 0,7%, морква подешевшала на 3,4%, буряк — на 4,9%.
Сільгоспвиробники збирають в Криму другий урожай картоплі, і з урахуванням поставок овочів з російських регіонів республіка може відмовитися від поставок з України.
У Криму спостерігається ріст цін на українські овочі.
Подальше зниження цін на сезонні овочі позитивно позначилося на вартості борщу.
За 8 днів (з 10 по 18 вересня) ціни на капусту в Україні зменшились на 3,9% — до 8,23 грн/кг.
Найближчим часом Україна може почати закуповувати білокачанну капусту на російському ринку.
Цінова нестабільність стала головною причиною тому, що ряд фермерів відмовилися від виробництва даної культури.
На даний момент пекінська капуста на оптових ринках Криму обходиться покупцям у 2-2,3 рази дорожче, ніж в середині вересня 2014 року.
За минулі вихідні картопля місцевого виробництва на оптових ринках Криму подорожчала майже в 1,5 рази.
Перший в Україні завод з виробництва картопляних напівфабрикатів для смаження відкрили в місті Мена Чернігівської області.