Ціни на картоплю вищі, ніж торік через значне розширення площ під культурою та більший урожай. Проте закладання неякісної картоплі у сховища збільшить ціни навесні до вищого рівня, ніж на аналогічний період 2021 року.
В Україні зараз спостерігається тенденція до зниження відпускних цін на тепличні огірки, незважаючи на те, що пропозиція даної продукції в місцевих комбінатах дуже обмежена.
Новий сорт цибулі Sunions, який не доводить кухарів до сліз, був номінований на премію Fruit Logistica Innovation Award.
Компанія «Беррі Трейд», яка спеціалізується на заморожуванні ягід, овочів та фруктів, у селі Лосятин Тернопільської області вирощує щороку від 13 до 20 га суниць та 3 га малини. Перспективною для вирощування також вважають смородину, бузину, солодкий перець, диню.
Ціни на моркву в Україні почали підвищуватись ще напередодні новорічних свят, при цьому темпи торгівлі в останні 2 тижні також поступово зростають.
Через дорогий газ комбінат «Тепличний» у селі Калинівка Броварського району, що у Київській області, скоріше за все припинить свою роботу
«Контінентал Фармерз Груп» продовжує розширювати картопляний напрям. У 2022 році компанія запустить товарне виробництво нового сорту картоплі — «Фонтане», яка підходить для приготування картоплі фрі.
У 2021 році «Уманський тепличний комбінат» експортував понад 1,5 тис. тонн овочів.
За підсумками року овочі борщового набору здорожчали, незважаючи на гарний врожай. Та виробники скаржаться на низьку прибутковість і високі кліматичні ризики.
Частка онлайн-продажів плодоовочевої продукції в Україні становить вже близько 1,5%, і цей сегмент зростає.
