Як змінюються ціни на овочі для борщу (11.01.2019-17.01.2019)?7
Спільний щотижневий моніторинг цін на борщовий набір від компанії FreshBot та Agravery.cоm.
Спільний щотижневий моніторинг цін на борщовий набір від компанії FreshBot та Agravery.cоm.
Українські фермери не поспішають збувати білокачанну капусту високої якості і вважають за краще утримуватися від активної реалізації в очікуванні зростання цін.
Протягом грудня і січня ціни на огірок тільки росли, і минулий тиждень не став винятком. Залежно від регіону і якості, ціни на імпортний огірок були в діапазоні від 45 грн/кг до 60 грн/кг.
У 2018 році Україна суттєво збільшила імпорт огірків, закупивши на зовнішньому ринку рекордний обсяг цієї продукції за останні 5 сезонів.
Цей овочево-фруктовий сезон для України став роком рекордів. По деяким позиціям овочевого кошика українці уже платять більше, ніж минулоріч, а от фруктова корзина, навпаки, порадувала громадян (і розчарувала виробників) найбільшим за останній час просіданням ціни на яблука та вишні.
Сьогодні українські виробники вже відвантажують картопля високої якості по 5-7 грн/кг ($0,18-0,25 за кг), в залежності від регіону та інших умов угоди.
Спільний щотижневий моніторинг цін на борщовий набір від компанії FreshBot та Agravery.cоm.
Нетипова для України тенденція нарощування імпорту цибулі в першій половині сезону продовжилася і в грудні. За підсумками місяця в країну було ввезено понад 6 тис. тонн цибулі ріпчастої, що в 15 разів перевищувало обсяг імпорту в тому ж місяці 2017 року і було рекордом місячного імпорту для першої половини сезону.
У зв'язку з досить обмеженою пропозицією білокачанної капусти високої якості, ціни на цю продукцію значно зросли після новорічних свят
Починаючи з вересня і по сьогоднішній день ціна на кг якісного часнику зросла на 60%, а її рівномірне зростання говорить про те, що правильно побудована система збуту у основних учасників ринку.