В Україні вироблятимуть пігментований карамелізований часник
Україна має хороші шанси виходу на світові і ,зокрема, європейські ринки з ексклюзивною плодово-овочевою продукцією.
Україна має хороші шанси виходу на світові і ,зокрема, європейські ринки з ексклюзивною плодово-овочевою продукцією.
Впродовж вихідних столовий буряк на вітчизняному ринку подешевшав більш, ніж на 20%. Але зниження ціни відбулось за рахунок просідання мінімальних цін, тоді як максимальний ціновий поріг майже не змінився.
Якщо раніше з грудня по березень виробництво тепличних овочів в Україні повністю припинялося, то в останні роки зростає їх експорт саме в зимові місяці. У січні 2019 року Україна експортувала 140 тонн тепличних томатів і 221 тонну тепличних огірків.
Внутрішній ринок України виявився не готовий до різкого збільшення поставок турецького огірка, що зробило негативний вплив на ціни.
Ціни на картоплю в Україні почали знижуватися. За минулий тиждень середня оптова ціна на картоплю в Україні впала в середньому на 14%.
Ціни на цибулю в Україні почали знижуватися під тиском зростаючого пропозиції.
В середньому ціни на продукти у 2019 році в Україні зростуть від 9% до 25%. Найбільше подорожчають овочі. Вартість борщового набору зросте на 20%, а картопля можливо навіть на 25%.
в 2018 році Туреччина зміцнила свої позиції найбільшого постачальника овочів на ринок України, збільшивши свою частку в поставках до 48%. На поставках в Україну продуктів овочевої групи Туреччина заробила за рік близько $50 млн.
Українські фермери все більше уваги приділяють не тільки технологіям вирощування, але й подальшим перспективам збуту продукції, що все має досить позитивний вплив в тому числі на розвиток міжнародної торгівлі овочами та фруктами в країні.
На українському ринку зростання цін на імпортний томат триває вже другий тиждень поспіль.