Зростання цін на білокачанну капусту в Україні триває. На сьогоднішній день цю продукцію на українському ринку пропонують до продажу по 8-10 грн/кг ($ 0,30-0,37 за кг) в залежності від сорту та якості, що в середньому на 11% дорожче, ніж тижнем раніше.
У сезоні 2018 року господарства, що входять до Української асоціації виробників картоплі (УАВК) завантажили у сховища 152 тис. тонн картоплі.
За третій тиждень лютого ціни на цибулю в Україні впали в півтора рази.
Самий соціальний овоч країни показує постійне зростання з початку грудня. Перед новим роком подорожчання пояснювалося підвищенням попиту, а після нового року, холодами і зменшенням запасів у приватних домогосподарствах.
Вперше від початку сезону ціни на вітчизняний столовий буряк майже зрівнялися із показником минулого року.
У 2018 році Україна значно збільшила виробництво овочів салатної групи, солодкого перцю, кабачків та гарбузів. При цьому сталу тенденцію до виробництва демонструють овочі «борщового набору», огірки, томати та ріпчаста цибуля.
Тільки з початку тижня ціна на імпортний помідор в Україні знизилася в середньому на 8%. Причиною цього послужила досить слабка зацікавленість оптових компаній і мереж в закупівлях даної продукції.
Впродовж поточного тижня, на вітчизняному ринку було зафіксовано зниження цін на всі складові овочевого «борщового набору».
Спільний щотижневий моніторинг цін на борщовий набір від компанії FreshBot та Agravery.cоm.
Українські виробники цибулі змушені знижувати ціну на продукцію. Причиною такої цінової тенденції стало зниження торгової активності на ринку, яке було спровоковано збільшенням поставок імпортної цибулі з Казахстану і Узбекистану.
