Китайці здатні споживати весь український експорт м’ясної продукції, а країни MENA готові закупляти великі об’єми халяльної їжі ― про перспективні ринки для українського м’яса розповіли аналітики ринків та представники компаній, що спеціалізуються на експорті продовольчих продуктів.
У червні 2016 року вартість каструлі українського борщу об’ємом 3,5−4 літра становила: з м’ясом – 75,39 гривні, без м’яса (пісний) −23,71 гривні.
Представник Асоціації тваринників України обговорив з головою філіппінської Асоціації м’ясних імпортерів, а також представниками Державного департаменту сільського господарства питання співпраці, і обидві сторони дійшли висновку щодо необхідності розробки та узгодження відповідного ветеринарного сертифікату для запуску експорту української м'ясо-молочної продукції.
Станом на 1 липня 2016 року виробництво м’яса в Україні збільшилось порівняно з аналогічною датою минулого року на 1% — до 1,6 млн тонн.
Індекс цін на м'ясо ФАО в червні підвищився до позначки 158,3, що на 3,8 пункта або 2,4% вище травневого показника.
Станом на 1 липня 2016 року поголів’я птиці скоротилось порівняно з аналогічною датою минулого року на 4,5% — до 234,4 млн голів.
В Росії в Саратовській області 12 липня виявлено спалах африканської чуми свиней. Хвороба зареєстрована в Романівському районі.
Підвищення тарифів за ветеринарно-санітарний контроль на митниці збільшує непередбачені витрати експортеров-імпортеров та змушує фури затримуватись на кордоні. Виробники пропонують довіритись імпорту з ЄС та спростити процедуру.
Прогнози м'ясопереробних підприємств щодо повернення цін до передсвяткового рівня поступово справджуються: протягом першої декади липня живець свиней закуповували в середньому на 2,5% дешевше, ніж тижнем раніше.
Спалах африканської чуми свиней, виявлений в одному з польських свиногосподарств у Підляссі, став справжнім ударом для галузі.
