Українську малину вперше експортували до США та Канади
В 2021 році сталося епохальна подія для ягідного бізнесу України — вперше великі партії замороженої малини українського виробництва були експортовані в США і до Канади.
В 2021 році сталося епохальна подія для ягідного бізнесу України — вперше великі партії замороженої малини українського виробництва були експортовані в США і до Канади.
Через дефіцит працівників у Польщі промисловим підприємствам, логістичній і будівельній галузям складно виконати свої виробничі плани, а збір яблук під загрозою зриву.
Невдовзі в Україні з’явиться ігристе сухе вино з лохини. Для його виготовлення використовуватимуть органічні ягоди лохини BigBlue.
9 жовтня 2021 року в с. Нове Запорізької області буде зареєстрований рекорд України «Найбільший кизиловий сад, вирощений за органічною технологією».
Обсяг виробництва волоських горіхів в Україні в 2021/22 МР прогнозується на рівні 133 тис. тонн, що на 17% більше в порівнянні з урожаєм попереднього року.
Хоча через поживні властивості малини варення та джеми з ягоди мають попит, виробництво продукту є нерентабельним через високу ціну на ягоду.
ТзОВ «Астра», що на Волині, у вересні 2020 року розпочало будівництво сучасного фруктосховища на 500 тонн з регульованим газовим середовищем, і у вересні поточного року об'єкт було введено в експлуатацію.
На Чернігівщині в селі Жавинка підприємство «Виноман» відкрило першу ліцензовану виноробню в області.
Споживчі ціни на яблука у липні 2021 року склали в середньому 21,4 грн/кг, що у 1,8 раза менше того ж місяця 2020 року — 38 грн/кг.
В компанії BerryMore Active, що спеціалізується на вирощування ожини, поточній рік вони вважають доволі успішнім, адже врожай навіть перевищив попередні очікування. Але досягти кращих результатів завадили погодні примхи.