Юлія Лисюк: Ми поєднали рожеве ігристе з сиром в одному продукті
Як виробляти сир з пліснявою за доступною ціною і при цьому контролювати якість і безпечність продукту?
Як виробляти сир з пліснявою за доступною ціною і при цьому контролювати якість і безпечність продукту?
Валдіс Домбровскіс, виконавчий віцепрезидент Єврокомісії, позитивно оцінив зусилля України на шляху до підписання Угоди АСАА з Євросоюзом та звернув увагу на обсяг впровадження стандартів ЄС для харчових продуктів в Україні.
Перша партія українського меду вже дісталася Канади.
Погода продовжує випробовувати аграріїв південних регіонів. Якщо минулі роки аграрії потерпали від аномальної засухи, то цьогоріч липневі зливи з градом завдали великої шкоди посівам і відібрали вже готовий урожай. Найбільше постраждав урожай Херсонщини, Одещини та Миколаївщини.
Витрати на виробництво сільськогосподарської продукції в Україні в січні-травні 2021 року зросли на 33,6% в порівнянні з аналогічним показником 2020 року.
Українські бджолярі отримали п'ять золотих, чотири срібних та одну бронзову нагороду за якість меду на міжнародному конкурсі. Оцінювали смак меду, консистенцію, аромат і зовнішній вигляд.
Росія розширила перелік продуктів, які заборонені для ввезення на територію Російської Федерації із України.
Об’єднання «Органічна ініціатива» презентувало комунікаційну кампанію,яка триватиме в Україні протягом кількох років і може значно підвищити рівень знань та лояльності українців щодо органічних харчових продуктів.
Роман Лещенко, міністр аграрної політики та продовольства України, підписав наказ №56 «Про затвердження технологічних інструкцій на виробництво виноробної продукції».
У групі компаній «Нива Переяславщини» не виключають, що розвиватимуть м’ясопереробний сегмент за рахунок розширення асортименту напівфабрикатів.