Закупівельні ціни на молоко знижуються

Повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Так, у першій декаді середня ціна молока екстраґатунку знизилась до 9,32 грн/кг і втратила 11 коп., порівняно з другою половиною травня (9,43 грн/кг). Водночас така динаміка загалом не стосується великих виробників. Для них ціна залишилась на рівнях травня з досить оптимістичним прогнозом зростання протягом червня.

Середня ціна вищого ґатунку на початку червня склала 8,9 грн/кг, що на 17 коп. нижче, ніж в кінці травня ― 9,07 грн/кг.

Найбільше втрачає перший ґатунок. Його ціна знизилась на 19 коп. та зафіксована на рівні 8,67 грн/кг.

Загалом, фахівцями передбачається закінчення низхідного тренду вже в поточному місяці, на що впливає ряд факторів. Зокрема, стабільне зростання світових цін на сировину з початку року, подальше зростання індексу цін на молочну продукцію ФАО, який у травні зріс на 5,2% ― 226,1 в.п., укладання експортних контрактів великими гравцями українського молочного ринку. Не виключається і фактор послаблення національної валюти, яке триває протягом останніх трьох тижнів.

Нагадаємо, у квітні в Україні суттєво збільшилося виробництво сухого незбираного молока.