За останнє десятиліття світовий імпорт фруктів зріс у 1,6 разів
Коментарі
Здорове харчування — головний тренд поточного десятиліття. Фокус на здоровому способі життя — один з головних трендів поточного десятиліття. Достатнє та збалансоване харчування — головна його складова.
Про це розповіла Олена Ковальова, директор Навчально-наукового інституту неперервної освіти НУБіП України, передає infoindustria.com.ua
«В світлі тренду здорового харчування з 2010 по 2019 роки світовий імпорт на фрукти, ягоди та горіхи зріс у 1,6 разів та досяг $136 млрд, а овочів — у 1,3 рази, до $72 млрд», — повідомляє експерт.
Разом з тим, споживання м’яса у світі скорочується. Якщо до 2018 року спостерігалося зростання споживання м’яса, то починаючи з 2019 року воно почало знижуватися.
«У 2020 році зменшення споживання м’яса склало 3% у порівнянні з 2018 роком. Тому на рослинні замінники м’яса та штучні м’ясопродукти попит зростатиме», — стверджує Ковальова.
Нагадаємо, на Миколаївщині «ТАФ сервіс» виробляє заморожені продукти способом новітньої шокової заморозки.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на support@agravery.com .
.jpg)
Comments (0)