«Вимал» запустить новий завод з переробки картоплі
Центр Полісся стає центром переробки картоплі. У регіоні вже працюють два крохмальні заводи, і відбудеться відкриття третього.
Про це пише «Пропозиція».
Новий завод ПБП «Вимал» потужністю 1440 т картоплі/добу збудовано за технічної підтримки датської компанії SiccaDania і він стане одним з найсучасніших виробництв у Європі.
«Ми запускаємо нове виробництво, щоб задовольнити потреби наших клієнтів, а також реалізувати проект глибокої переробки картоплі. Так, лише запуск нового крохмального заводу збільшить загальну виручку виробників картоплі України більш ніж у 10 разів. А подальші плани по випуску картопляного протеїну та харчових волокон дозволять поглибити переробку картоплі та отримувати продукцію з ще більшою вигодою, як для виробників картоплі ― учасників проекту, так і для підприємства», ― зазначив директор ПБП «Вимал» Сергій Самоненко.
До відкриття готувались довго, особливу увагу приділяючи питанням мікробіології, в'язкості, кольору, зольності, температури клейстеризації ― над усіма показниками, які є ключовими для покупців.
Було прийнято рішення принципово змінити технологічну схему екстракції та рафінації крохмалю.
Також на новому заводі планується випускати фармацевтичний крохмаль і спеціальний крохмаль для дріжджових виробництв.
За словами директора компанії SiccaDania Стіна Сімонсена, компанія не тільки поставляє ключове обладнання і надає технічну допомогу на всіх етапах, починаючи від будівництва і закінчуючи допомогою у виготовленні мийного обладнання, транспортерів і різноманітних вузлів, сушарок. Також допомагає у вирішенні проблеми з відходами та стоками крохмального заводу.
«Наше ідея ― це перетворити стоки і відходи заводу в сировину для отримання високорентабельних продуктів (картопляного протеїну, рідкого органічного добрива і харчових волокон). Якщо картопляний крохмаль ви зможете продати за 550 $/т, то ціна на картопляний протеїн і волокна становить 1500 $/т, а на рідке добриво ― 55 $/т», ― додав експерт.
Як повідомив засновник ПБП «Вимал» Віктор Лазар, після запуску крохмального виробництва в 2018, у планах компанії ― в 2020 році запуск заводу, який буде отримувати протеїн з картопляного соку, виробляти сухі картопляні волокна і рідке органічне добриво.
Довідка:
Приватне багатопрофільне підприємство «Вимал» зареєстровано 17 вересня 1992 року. На сьогодні компанія складається з чотирьох підрозділів бізнесу, а саме: «Вимал-крохмаль», «Вимал-АГРО», «ВИМАЛСПЕЦБУД» та «ВИМАЛ-АВТО»
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)