Українській молочний індекс показав рекордне зростання

Про це повідомив економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.

За його словами, це відбулося за рахунок зростання закупівельних цін на молоко на фоні зниження вартості кормового раціону.

«Зростання УМІ всього за один місяць склало 20,4%. В останнє так швидко УМІ зростав в вересні 2013 року», ― зауважив Ярмак.

«До речі, завдяки такому різкому зростанню УМІ вперше з травня поточного року перевищив показник попереднього року, причому відразу на 8,6%. В той же час, він і далі був на 25% нижчим ніж в середньому за жовтень 2011-2015 років. Тому поки що говорити про те, що виробництво молока стало дуже прибутковим для виробників, не доводиться», ― додав він.

За Ярмака, в цілому за поточний рік кумулятивний показник УМІ був в середньому лише на 5% вищим, ніж в попередньому, але майже на третину нижчим, ніж в 2014 році. Також він був на 24% нижчим за середній показник січня-жовтня років 2012-2015.

«Отже, прибутковість виробництва молока в професійних господарствах і далі лишається однією з найнижчих за всю історію молочного бізнесу лише незначно перевищуючи показники попереднього, дуже невдалого для цього сектору сезону», ― прокоментував експерт.

«В наступному місяці, на нашу думку, варто очікувати стабілізації УМІ, оскільки подальше нарощування цін на сире молоко зробить його переробку не надто привабливою. В той же час хороший попит на світовому ринку на сухе молоко та масло на фоні поступового зростання цін може дещо підтримати ціни всередині країни», ― додав він.

Нагадаємо, що УМІ показує умовну прибутковість виробництва молока, шляхом співвідношення закупівельних цін на якісне молоко до вартості кормового раціону професійних молочних господарств.

Читайте також:

Отруїтися можна не лише молоком з базару, а й магазинним

Як змінилась ціна на молоко і молочні продукти протягом жовтня