Торговим мережам не вистачає багатьох органічних продуктів — експерти
Коментарі
Торговим мережам сьогодні не вистачає якісного органічного м'яса, а органічної індички взагалі немає на ринку. Також немає в достатніх обсягах овочів та фруктів для продажу цілий рік.
Про це розповідає Анастасія Ле Хак, керівник відділу маркетингу органічних продуктів Natur Boutique, передає AgroPortal.ua.
«Для нас важливо продавати органічну зелень та овочі цілий рік, а не лише у сезон. З овочів взагалі відсутні такі позиції як броколі та цвітна капуста. Також не вистачає органічних сухих сніданків та снеків», — повідомляє експертка.
В свою чергу Сергій Дятел, співзасновника компанії «ДБАЕМ», яка займається доставкою органічних продуктів, підкреслює, що фермери не можуть забезпечити стабільне постачання органічної продукції, оскільки хочуть вирощувати все й одразу. І ще один мінус — коли виробники починають займатися органічною продукцією, вони спекулюють на ціні.
«На українському ринку недостатня кількість органічного насіння, препаратів для добрива та захисту рослин. Лише розвиваючи ці напрямки, можна розраховувати на збільшення виробництва органічної продукції», — вважає Олександр Дріго, CEO проекту Freshbazar.
Нагадаємо, частка «Арніки» в експорті органічної сої з України в ЄС складає понад 40%.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)