Свято не вплинуло на вартість свинини
Коментарі
Як зазначали представники м’ясопереробної галузі, цьогорічне свято весни не відгукнулося сплеском споживчого попиту на свинину.
Про це повідомляє прес-служба АСУ.
З одного боку, такі ситуативні сплески вже кілька років поспіль минають малопомітно, з іншого — винний і календар, адже торік понеділок, який передував 8 березня був оголошений вихідним у більшості організації. А тривалі вихідні — завжди привід активніше святкувати, в тому числі й зі стравами зі свинини.
Щодо роздрібної торгівлі, то ціни на свинячі відруби інтегрували пониження як закупівельних, так і оптово-відпускних цін. Тож на початку місяця охолоджені свинячі частини коштували на 2,5-4 грн/кг дешевше ніж наприкінці 8 тижня.
Читайте також:
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на support@agravery.com .
Comments (0)