Сироварня «Доообра Ферма» представить Україну на World Cheese Awards

Cир від «Доообра Ферма» отримав гран-прі ProCheese Awards 2021 та за умовами проведення конкурсу представить Україну на World Cheese Awards в Іспанії.

Про це повідомляє прес-служба ProCheese Awards 2021.

В рамках фестивалю ProCheese Awards 2021 судді з майже 90 сирів вибрали 12 фіналістів, з яких визначили трійку кращих сирів від таких сироварень:

  • «Сироман», Craft Cheese;
  • «Натуральний сир „Мукко“»;
  • «Сирні Мандри» — крафтовий сир від виробника.

Зауважимо, що у першому в Україні конкурсі чізмонгеров перемогу здобули Анастасія Суботів («Сільпо»), Наталя Пальчак («Станіславська сироварня») та Катерина Степурко («Ашан»).

Крім того, під час фестивалю ProCheese Awards 2021 був встановлений рекорд України на найбільший сирне плато. Його довжина склала більше 9 метрів.

Нагадаємо, Україна має всі шанси наростити експорт молокопродуктів до ЄС.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати

Увійти Зареєструватися

Comments (0)

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама