Рецепти ефективності від засновника “Олейни”

Розпочавши свою кар’єру у 21 рік з освоєння міжнародної торгівлі зерном, уже у 28 років Теодор Маргеллос заснував власну компанію Hellenic Grain Co, яка менше ніж за чотири роки стала найбільшим грецьким експортером усіх сільськогосподарських і промислових товарів. Наприкінці 1989 року він відкрив компанію в Україні, яка у 1994 році стала “Олейною”, а у 2000 році за рівнем капіталізації поступалась лише компанії «Сoca Cola». У 2005 році компанію було продано за 220 млн доларів. Сьогодні Маргеллос керує великою інтернаціональною компанією  ILTA COMMODITIES SA,  передає свій досвід аграріям та молоді по всьому світу.  

Я згадую свій перший приїзд в тоді ще Радянський Союз. Я не побачив  перспектив співпраці – вести бізнес було неможливо. Незважаючи на велику кількість зерна  та посівних площ,  потужна наддержава не робила нічого, аби експортувати зерно до решти держав. Із проголошенням незалежності Україна, колишня головна житниця СРСР, отримала свій шанс стати однією  із  найпотужніших держав світу і гідно використала його.

Коли  я на початку 90-тих років говорив, що Україна стане одним із найбільших продавців зерна і експортуватиме 20 млн тонн зерна щорічно, всі вважали мене божевільним.  Тепер я беру свої слова назад – Україна експортує більше 30 млн зерна, і здатна нарощувати ці потужності.

У складі Радянського Союзу ваша держава ніколи не змогла б досягти такого розквіту,  бо саме незалежність стала ключовою складовою у відкритті експортних ринків. У країни були та і залишаються проблеми із логістикою, якістю зерна, проте виробники діють у цьому напрямку  і уже у найближчій перспективі проблеми із міжнародним сполученням та логістичними потоками Україна подолає.

Якщо говорити про перспективні напрямки, Україна має більше зосереджуватись не на виробництві  зерна, олії та іншої сировини, а більше вкладати у переробку та диверсифікувати ризики вирощуванням високомаржинальних культур, приміром, бобових.

Сьогодні інвестування у вирощування бобових культур – цілком виправданий крок. Усі чули про кількість протеїнів, про користь, зростаючий попит і можливості для розширення площ – все це правда.  Для мене, як для бізнесмена, бобові культури – це ринок, який зростатиме у довгостроковій перспективі, та примножуватиме капіталізацію підприємства. Так само, мають думати і українські виробники. Земля тут прекрасно підходить для культивування бобових культур – можна вирощувати від 5 до 8 тонн з гектару. Крім того, бобові культури відновлюють родючість ґрунтів, тож з будь-якої точки зору  – це ідеальне капіталовкладення.

Вирощування бобових – це міжнародний тренд, який має підхопити Україна. Ви можете стати лідерами у цій царині, як це вже відбулося із олією та зерном. Багато країн чекають не лише українську сою та горох, а й сочевицю, квасолю і нут під брендом «made in Ukraine».

Ваша держава  знаходиться лише на початку свого шляху  у вирощуванні бобових культур, тому раджу обов’язково дотримуватись технологій вирощування та не  економити на гарному посівному матеріалі. Я знаю немало випадків, коли виробники кидають займатись бобовими? не досягнувши певного результату по врожайності. Коли починаємо розбиратись, що ж було зроблено не так, виявляється, що половину рекомендацій з вирощування культури було проігноровано. Запам’ятайте раз і назавжди – у агрономії немає несуттєвих деталей. Якщо потрібно використовувати по технології гербіциди у певній пропорції, то зробіть це. Інакше ви можете втратити 70% врожаю.

5 порад ефективності від Теодора Маргеллоса:

• Починати бізнес із глибокого вивчення технологій, не ігнорувати міжнародний досвід.
• Фокусуватися не на укрупненні бізнесу, а на його максимальній продуктивності.
• Розвивати  дрібне підприємництво та середній бізнес, домовлятися про підтримку місцевих громад.
• Інвестувати у вирощування бобових культур та у кооперативний рух.
• Знаходити час для самовдосконалення. Завжди казати собі: «Я знаю, що нічого не знаю, тож треба вчитись».
• Виступ на конференції «Бобові культури. Ставка на максимальну ефективність».