Прогноз: В наступному році площі під амарантом збільшиться вп'ятеро
Коментарі
.jpg)
В Україні спостерігається справжній бум навколо амаранту. Бізнес-ідея вирощування і переробки цієї нішевой культури захоплює все ширші кола вітчизняних аграріїв.
Про це повідомляють аналітики компанії Pro-Consalting.
«У 2017 році площа посівів амаранту в Україні становила 250 га, в 2018 році ̶ 800 га, в цьому році ̶ вже близько 4 тис. га, а в наступному прогнозується її зростання до 20 тис. га», ̶ відзначають аналітики.
Причиною такого інтересу до амаранту став швидко зростаючий світовий ринок цієї культури, на якому перші отримають максимальні доходи. Тільки амарантової олії в світі продається на $0,5 млрд, а попит на нього зростає приблизно на 12% в рік.
«Головна перевага амаранту полягає у високому вмісті лінолевої кислоти - найважливішого речовини для життєдіяльності нашого організму, яке бере активну участь в синтезі білків», ̶ відмічають експерти.
Фахівці наголошують, що крім того, виробники олії зазвичай заздалегідь викуповують у аграріїв весь майбутній урожай амаранту. Якщо ж поєднати в одному бізнесі вирощування амаранту і віджимання масла, то економічний ефект вийде ще більше.
Нагадаємо, в Україні спостерігається бум виробництва амаранту.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)