На піку можливостей: як зміцнити фунгіцидний захист соняшнику

Соняшник твердо тримає позиції в структурі сівозміни українського аграрія. А на фоні зростання цін на соняшник та олію ця культура дедалі більше буде цікавити агровиробників.

Лідерами за часткою земель, зайнятих цією культурою, є Кіровоградська, Дніпропетровська, Харківська, Миколаївська і Запорізька області, зазначає Олег Дерменко, кандидат с.-г. наук, керівник напрямку продуктового маркетингу компанії ALFA Smart Agro. Частка соняшнику у структурі сівозміни цих регіонів складає 32−37%. Тобто у кращому випадку він повертається на поле вже на 3-й рік, в той час як інфекція у ґрунті зберігається 5−8 років. Відповідно, збільшується вірогідність втрати врожаю від хвороб, тому надійний фунгіцидний захист набуває все більшого значення.

За словами незалежного консультанта з агрономії Олександра Гончарова, окрім недотримання сівозміни, проблеми з хворобами можуть виникати через неякісне протруєння, або ураження посівного матеріалу. Адже деякі збудники хвороб, наприклад, несправжня борошниста роса (пероноспороз), можуть знаходитись всередині насіння. «У разі ураження насіння пероноспорозом, цю проблему фунгіцидним протруєнням вирішити складно, адже здебільшого на посівний матеріал наноситься контактний протруйник, який не здатен проникнути всередину насінини для того, аби знищити збудник. Тим не менш, якісне протруєння насіння може убезпечити рослини від ураження склеротиніозом, проте в ґрунті може зберігатись збудник у вигляді склероцій, з яких потім також може відбуватись ураження», — стверджує Олександр Гончаров.

Несправжня роса — справжня проблема

У разі, якщо пероноспороз таки уразив насіння, його прояв відбувається майже одразу. Як стверджує Олег Дерменко, на сприйнятливих гібридах ця хвороба проявляється вже у фазу 2−4-х листків. Рослини відрізняються від здорових, вони відстають у рості та мають деформовані листки і є джерелом вторинного ураження, а відповідно будуть поширювати інфекцію далі по полю. «Спороношення гриба інтенсивно наростає до фази 8 листків, у подальшому розвивається приховано аж до завершення вегетації соняшнику. За слабкого ураження недобір урожаю складає 5%, але частими є випадки відмирання сходів, деформація рослин, значна невиповненість сім'янок. У такому випадку шкідливість пероноспорозу досягає 60%. Не варто забувати про додаткове важливе джерело інфекції — уражену падалицю соняшнику», — стверджує Олег Дерменко.

Читайте також: Контроль і захист. Особливості безпеки зернових колосових у весняно-літній період

Оскільки пероноспороз — це специфічна грибна інфекція, то і захист від нього доволі складний. Здебільшого проти нього використовують спеціальні діючі речовини, які мають низьку ефективність проти інших хвороб. «Пероноспороз контролюється або контактними, наприклад, манкоцебом, або квазі-системними діючими речовинами, які зазвичай відносяться до класу стробілурінів. Також дієвими будуть препарати на основі цимоксанілу, фамоксадону, металаксилу. Працювати цими препаратами потрібно на упередження та створювати захисний бар'єр, який не дає змоги спорам прорости. Адже лікування не буде настільки ефективним і зможе лише частково знизити втрати врожаю», — коментує Олександр Гончаров.

За словами експерта, якщо існує ризик ураження цією хворобою, то не варто чекати традиційних для проведення обробки фаз розвитку, а зайти в поле вже з 4−6 листка, що дозволить забезпечити захист від ураження пероноспорозом на декілька тижнів.

Тому у компанії ALFA Smart Agro рекомендують використовувати у фазу 2−8 листків спеціалізований препарат ДОК Про (цимоксаніл, 300 г/кг + міклобутаніл, 200 г/кг) — двокомпонентний фунгіцид для швидкого блокування розвитку та тривалого контролю несправжніх і справжніх грибів. «Обидві діючі речовини — системні, вони швидко адсорбуються тканинами та поширюються всією рослиною. Однак вони належать до різних хімічних класів, а тому впливають на комплекс патогенів», — стверджує Олег Дерменко.

Так, за словами представника хімічної компанії, контролює розвиток пероноспорозу саме цимоксаніл, що належить до цианоацетамідів. Він впливає на синтез нуклеїнових кислот, білків, жирів, дихання міцелію та проникність мембран патогена, що забезпечує надійне пригнічення збудника. Цимоксаніл забезпечує ефект капсулювання інфікованих клітин, чим зупиняє розвиток та поширення хвороби. До речі, на відміну від металаксилу-М, випадків резистентності грибів до цимоксанілу не зафіксовано.

Інший компонент ДОК Про — міклобутаніл — належить до класу триазолів та ефективний проти справжніх грибів, забезпечує ранній контроль плямистостей соняшнику (наприклад, септоріозу) та іржі. Саме ці хвороби 2020 року масово проявилися у ранні фази розвитку культури.

Тривалість захисної дії ДОК Про залежно від погодних умов триває 14−21 день, а цього достатньо, щоб нівелювати небезпеку перезараження пероноспорозом у початковий період вегетації.

Цикл розвитку пероноспорозу соняшнику

Плями на квітці сонця

Втім, пероноспороз — це не єдина проблема. «Соняшник може втратити до 40% врожаю у разі ураження септоріозом, альтернаріозом, фомозом чи фомопсисом. А у випадку ураження склеротиніозом, окрім зменшення врожайності, соняшник втрачає свої якісні показники: падає олійність, а сама олія стає гіркою», — стверджує Олег Дерменко. За словами доктора сільськогосподарських наук, професора Сергія Ретьмана, уражений склеротинією соняшник дуже важко реалізувати, єдиний варіант — це додавати його у невеликій кількості до здорового насіння, проте це доволі складно реалізувати на практиці. Тож, аби уникнути цих небажаних наслідків, аграрію варто подбати про фунгіцидний захист.

Септоріоз і борошниста роса для свого розвитку потребують крапельної вологи на листках, і якщо вона є, то варто очікувати на проростання спор і поширення хвороб. «Це відбувається тоді, коли рядки соняшнику вже починають змикатись. При цьому, під покривом листя утворюється певний мікроклімат, температура знижується на кілька градусів, а вологість дещо вища. Ці умови значно кращі для розвитку хвороб ніж провітрюваний усіма вітрами соняшник на ранніх фазах розвитку», — ділиться спостереженнями Олександр Гончаров.

Читайте також: Соєвий форсаж: особливості вирощування та захисту бобової

У цьому випадку, на думку Сергія Ретьмана, обробку найбільш доцільно провести у фазу 7−8 листків: «Це дасть змогу проконтролювати склеротиніоз і септоріоз. Але у цю фазу варто більш уважно ставитись до захисту саме від септоріозу та інших плямистостей. Тому доцільно використовувати препарати на основі триазолів, стробілуринів, бензимідазолів. Ця обробка дозволяє максимально продовжити життя нижнього ярусу листків соняшнику та дати можливість генеративним органам якомога довше працювати на формування врожаю».

Олександр Гончаров також радить використовувати препарати на основі триазолів та бензимідазолів: «У цьому випадку беноміли будуть діяти як контактні препарати та не даватимуть змоги уражувати соняшник, а певні триазоли будуть окрім фунгіцидної дії ще працювати як регулятори росту».

Саме на основі цих хімічних груп був створений препарат Артіс Плюс (міклобутаніл, 125 г/л + тебуконазол, 125 г/л + тіофанат-метил, 250 г/л). У формуляції препарату науковці ALFA Smart Agro поєднали діючі речовини, ефективні проти збудників різних грибних хвороб та з різними хімічними властивостями:

1. Міклобутаніл завдяки високій водорозчинності миттєво включається в сокорух і зупиняє ураження, а потім потрапляє в нові паростки й захищає ту частину рослини, яка з’явилася після обробки.
2. Тебуконазол рухається дещо повільніше, він забезпечує подовження періоду захисту листків і стебла соняшнику.
3. Тіофанат-метил створює надійний захисний екран від нових заражень, дуже повільно проникаючи всередину рослини.

Також Сергій Ретьман зазначає, що у фазу 7−8 листків раціонально провести обробку проти фомозу препаратами на основі бензимідазолів, оскільки в разі ураження і сприятливих для хвороби умов — 17−20 градусів і високої відносної вологості повітря, втрати врожаю можуть сягати 25%.

Спектр ефективності фунгіциду Артіс Плюс

Зірковий час для захисту

У фазу зірочки навпаки варто зосередитись на захисті саме проти склеротиніозу, адже, якщо не проконтролювати хворобу у цій фазі, вона може уразити кошик і призвести до втрати якості врожаю. Прямі ж втрати врожаю за сприятливих для хвороби погодних умов, згідно з даними Сергія Ретьмана, можуть становити до 20%. «Також у цю фазу активізується септоріоз, альтернаріоз та іржа. Втрати від цих хвороб можуть становити 10−12%. Тому у цю фазу я раджу використовувати стробілуріни з триазолами для захисту від плямистостей і контролю склеротиніозу. Ця обробка вплине на захист кошика, навіть якщо він ще не сформований», — стверджує науковець.

На основі даних груп діючих речовин і було створено Амікон (піраклостробін, 125 г/л + міклобутаніл, 125 г/л) — новий препарат компанії ALFA Smart Agro. Як зазначає Олег Дерменко, міклобутаніл — це системна діюча речовина із високим показником розчинності (132 мг/л), яка проникає в рослину через асимілюючі частини та рівномірно поширюється ксилемою вже впродовж 1−2 годин після застосування. Це забезпечує швидку локалізацію існуючої інфекції та надійний захист нового приросту. Висока активність міклобутанілу у газовій фазі дозволяє додатково захистити поверхню рослини, на яку не потрапив робочий розчин.

Читайте також: Зміни клімату впливають на активність шкідників. Чого остерігатися на вашому полі?

Натомість піраклостробін у складі Амікону, навпаки, має низьку водорозчинність (2,0 мг/л), але один з найвищих серед стробілуринів коефіцієнт ліпофільності (4,0). Тому він надійно зв’язується з восковим нальотом кошика та листків, створюючи на поверхні рослини стабільний запас діючої речовини, стійкий до змивання водою. Безперервне вивільнення та перерозподілення піраклостробіну в процесі дифузії забезпечує подовжений захист рослин.

Зазвичай у фазу зірочки аграрії суміщають обробку фунгіцидами із внесенням борних мікродобрив, оскільки соняшник — борофільна культура.

Комплексна схема захисту соняшнику від хвороб фунгіцидами ALFA Smart Agro

Захист кошика — забаганка чи необхідність?

Кожен аграрій хоче зменшити витрати при вирощуванні, але чи можна зробити це завдяки відмові від третьої обробки для захисту кошику? На думку Олександра Гончарова, це можливо у випадку, якщо ви маєте збалансовану сівозміну. А от для тих господарств, що вирощують соняшник через рік чи два — без третьої фунгіцидної обробки не обійтись.

Як стверджує Сергій Ретьман, у фазу цвітіння існує найбільший ризик ураження склеротиніозом і оптимально провести обробку саме під час цвітіння: «Ця фаза триває досить довго, але обробку провести у цей період майже неможливо. І жодному пасічнику ти не зможеш довести, що працюєш лише фунгіцидами, які не становлять небезпеки для бджіл. Тож обробку доводиться проводити одразу після цвітіння. Але це вже обприскування не на упередження, а на викорінення».

Після цвітіння обробку потрібно проводити або висококліренсним обприскувачем, або авіаметодом. Якщо господарство не має власного самохідного обприскувача, то така обробка обходиться дуже дорого і не завжди вдається вийти на прийнятну економіку. Та й не завжди вдається знайти орендовану техніку вчасно. Тож у цьому випадку найчастіше аграрії проводять останню фунгіцидну обробку тоді, коли в поле може зайти звичайний трактор, і сподіваються, що цього вистачить.

Тому найоптимальніший варіант захисту — це сівозміна, адже більшість збудників хвороб за 5−8 років без господаря гинуть. Також обробки потрібно проводити профілактично, бо лікування обійдеться істотно дорожче і матиме нижчу ефективність.

В компанії ALFA Smart Agro наголошують: фунгіцидний захист соняшнику варто планувати завчасно, обираючи препарати із таким поєднанням діючих речовин, яке забезпечує справді посилений захист. Також мають значення швидкість дії фунгіциду та тривалість ефективності. І, звичайно, варто звертати увагу на препаративну форму препарату. Наприклад, препаративна форма Амікону — емульсія, масло (олія) у воді. Це означає, що препарат швидше проникає в рослину і має подовжену персистентність. Вибір фунгіцидів із урахуванням цих вимог щодо ефективності дозволяє зберегти потенціал врожайності посівів.