На Херсонщині виробляють унікальний медовий амарант
Коментарі
Херсонська підприємиця запатентувала та запустила у виробництво медовий амарант, що виготовляється із поєднання меду та органічного амарантового борошна.
Про це інформує AgroTimes.
«Над створенням медового амаранту ми з чоловіком працювали три роки. І лише нещодавно після багатьох спроб і помилок було налагоджено промислове виробництво та офіційно запущено його в продаж», — розповідає Вiкторiя Масловська, співзасновниця підприємства та розробник продукту.
Для запуску виробництва та придбання обладнання залучили власні та кредитні кошти. Варто зазначити, що одна американська компанія вже була готова профінансувати проект, втім, взамін хотіла отримати авторські права на продукт, на що виробники не погодилися.
Наразі медовий амарант підприємці реалізують лише на внутрішньому ринку, проте планують вийти і на зовнішній.
«Нашим продуктом зацікавилися британці. Ми вже відправляли їм продукцію для тестування, а в січні вони приїдуть до нас на переговори щодо подальшої співпраці. Тож наразі ми в процесі сертифікації обладнання та продукції для подальшого просування на ринку», — додає виробниця.
В планах у підприємців розширювати асортимент товару.
«Ми уже тестуємо виробництво медового амаранту з домішками різних продуктів бджільництва з власної пасіки: з пилком, з маточним молоком тощо», — зазначає Вікторія Масловська.
Нагадаємо, Україна виробляє близько 70−80 тис. т меду в рік.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)