Індекс GDT знизився за тиждень на 3,8%

Про це повідомляє The DairyNews.

За інформацією, середня ціна торгів склала $3,208 за тонну.

Індекс цін на зневоднений молочний жир знизився на 3,3% – середня ціна склала $ 5,530 за тонну. Також знизився ціновий індекс масла – на 5,7% – середня ціна досягла $4,553 за тонну. Чеддер знизився на 4,3% – $ 3,781 за тонну.

Сичужний казеїн подорожчав на 2,3% до $ 7,494 за тонну. При цьому ціна на СЗМ знизилася на 3,5%, на СНМ – на 4,3%.

Середня ціна за сухе знежирене молоко досягла $ 2,358 за тонну, за сухе незбиране молоко – $ 3,006 за тонну.

Нагадаємо, виробництво молока у промислових підприємствах України зменшилось до 1,2 млн тонн.