Аграрний дайджест від Єнота-агровіра (02.08.2021- 06.08.2021)

Вітаю, любі!

Літо і жнива добігають кінця. Та у самому розпалі сезон ягід та фруктів. Фермери творять технологічні дива, вже штучний інтелект буде розрізняти, чи варті яблука магазинної полиці. Таку новацію запровадять у "Сади Дніпра". Кому салат? "Севен Філдз Фарм" має цього добра 40 га і новий проект - запровадження власного вирощування розсади. 450 лямів кинули цьогоріч на державну підтримку садівників. Шановні садівники, вже з 9 серпня приймаються заявки, а головне у отриманні держдопомоги - це вчасно подати документи. І ще, вони зрівнялися на відмітці у 100 грн/кг. Про що я? Про ціни на лохину та малину, а це дві сенсації ягідного сезону: лохина дуже подешевшала, малина - подорожчала. "Супергерой" на Київщині відмовився від органічної сертифікації, мовляв, невдячна справа - невиправдано дорого для нашої овочевої ферми. І на цьому ж тижні трапилася протилежна подія - на Харківщині запустили органічне господарство повного циклу, у "Диво-ягода" будуть вирощувати органічні малину та суницю, щоправда, з прицілом на експорт. Ми ще повернемося до ягід, а зараз місце  цифрам тижня.

Цифра тижня № 1: 2,48 млн тонн зернових культур експортовано з України станом на 30 липня. 
Коментар Єнота: Це більше, ніж минулого року. Ми годуємо світ, а всі високотехнологічні машини для збору врожаїв, на жаль, імпортуємо. 

Цифра тижня № 2: 6200 грн/т - таку стелю на тижні взяли ціни на ячмінь фуражний.
Коментар Єнота: Це все на тлі недостатньої пропозиції, є дефіцит - ціни на ячмінь будуть зростати і надалі.

Цифра тижня № 3: на 60% зросла виручка CNH Industrial в першому кварталі 2021 року і склала $8,9 мільярда.
Коментар Єнота: Попит на сільгосптехніку зростає у всьому світі. Вітчизняні дилери також подейкують, що все розпродали, і контракти по деяким позиціям укладають на 2023 рік, а раніше ніяк.

Повертаємося до ягід, до улюбленої лохини. Кажуть на неї неочікуваний обвал цін. Та чого ж неочікуваний? Вже років скілька, тільки й балачок, що, коли більшість насаджень увійдуть у плодоношення, то ринок буде переповнений ягодою. Дивує хіба що стрімкість падіння. Якби там не було, лохина все ще сприймається як нова ягода для України, а фермери продовжують збільшувати площі синьої ягоди. Детальніше тут - Ягода-індиго: парадокси лохинового ринку.

Хочеться агробізнес, а маєте лише 15 соток? Для шафрану цього вистачить. Та шафран - нелегкий хліб, даруйте за тавтологію. І лаванда туди ж. Навіть при підключенні напрчмку агротуризму, позиціонуванні виробництва в якості інстаграмних місць, стикнетеся з варварським ставленням української спільноти до чужого приватного майна: вирвуть і витопчуть. Які ще є перешкоди на шляху до міні агробізнесу на квітучих полях, читайте тут - Інстаграмні місця, або Агробізнес на 15 сотках.

Україна аграрна: що відбувається з ринком зернових і олійних (26.07 – 30.07.2021) - лейтмотив цього аналітичного дайджесту такий самий, як і минулого тижня - у світі неврожай, то ж низьких цін на с/г продукцію годі сподіватися. Наразі висока ймовірність того, що все буде непросто дорого, а надзвичайно дорого.

Тетяна Васильківська: Бджільництво «кричить SOS», все тримається на ентузіазмі пасічників. Це свята правда. Цією галуззю держава не цікавиться. Дуже погано, що Мінагрополітики йде шляхом уніфікації законодавства для  рослинництва і тваринництва, куди ж тут зосередитися на бджолах. Проте у цій галузі зайнято близько 2 млн людей.

Ягідний у нас сьогодні виходить дайджест. Ще про експорт ми не побалакали. А проблема в тому, що нерідко фермери бояться самотужки виходити на зовнішні ринки, потужностей та знань не вистачає. До того ж зростають обсяги світового виробництва ягід,  Україна має конкурувати на глобальному ринку з досить серйозними виробниками. Детальніше дізнавайтеся тут - Ягоди на експорт. Чи зможе Україна конкурувати на глобальному ринку?

На завершення, давайте про корів. Тварини дуже делікатні, і цього не можна не враховувати при організації ферм. Вони нервують навіть тоді, коли дуже близько підходять одна до одної. Начебто дрібниці, але надої знижуються. читайте про стан галузі та досвід Великобританії тут - Сектор молока. Як збільшити виробництво при зниженні поголів’я?


До зустрічі за тиждень!