Вирощування моркви в промислових обсягах без поливу є абсолютно нерентабельним. Натомість врожайність моркви під зрошенням зростає в кілька разів, а самі коренеплоди набувають відмінного товарного вигляду.
Компанія PepsiCo Україна, один з найбільших виробників продуктів харчування і напоїв, почав проект по локалізації виробництва чіпсів ТМ Lay's, який передбачає запуск лінії з виробництва чіпсів на існуючому заводі в Миколаївській області до середини 2019 року.
Чіпси із української картоплі у Європі цього року скоріше за все не скуштують, бо наші виробники не хочуть докладати зусиль для експорту і не мають потрібних обсягів чіпсових сортів.
Салатний бізнес в Україні рентабельний, але непередбачуваний. Один рік зелень можна продавати по 50 грн/кг, на наступний ціна падає в рази.
Вирощування зелені салатів прийнято вважати справою не надто серйозною – можна і собі на дачі посадити. Втім, як переконують власники підприємства FreshSalat сьогодні їхня справа і рентабельна, і приносить неабияке задоволення.
За перші п'ять місяців сезону (червень - жовтень 2018 роки) експорт овочів борщового набору з України виріс в 2,1 рази.
Україна різко збільшила експорт пізніх сортів картоплі в порівнянні з 2017 роком.
У місті Херсон продається тепличний комплекс загальною площею об'єкта 12 га,, розташований по вул. Нафтовиків, 133
Фермер Андрій Вдовиченко з Київщини вирощує у власному господарстві органічні овочі та зелень, окрім цього, займається відновленням сортів, які в радянські часи користувалися великим попитом.
Спільний щотижневий моніторинг цін на борщовий набір та основні салатні овочі від компанії FreshBot та Agravery.cоm.
