В світі подорожчало м'ясо
Протягом липня індекс цін на м’ясо ФАО піднявся до позначки 159,9, на 2 пункти чи 1,3% перевищивши червневий показник.
Протягом липня індекс цін на м’ясо ФАО піднявся до позначки 159,9, на 2 пункти чи 1,3% перевищивши червневий показник.
Експерти назвали три причини, за якими українське м'ясо не може потрапити в Євросоюз та інші країни. Процес виходу на ринок ЄС м'ясної продукції почався в 2008 р і до сих пір не завершився.
Ринок сироватки в черговий раз сильно здивував операторів. Ціни на цей товар стрімко ростуть і темпи зростання набагато вищі, ніж на світовому ринку.
Українці надають перевагу класичному морозиву у вафельному стаканчику, частка продажу якого становить близько 50%.
Українські переробні заводи продовжують активно закуповувати яблука. При цьому ціни на цей вид сировини стрімко ростуть, і вже на третину вищі, ніж рік тому.
Зниження доходів населення і вимушене зростання цін на продукцію змушує споживачів переглядати витрати на морозиво на користь дешевшої продукції.
Україна в травні почала експортувати яловичину у В'єтнам, Ірак, Йорданію і Єгипет.
Хлібозавод «Салтівський» і Харківський хлібокомбінат «Слобожанський» (входять до Lauffer Group) за перше півріччя поточного року продемонстрували стабільні показники роботи.
Більше 2/3 всіх імпортних поставок на український ринок йогуртів в першому кварталі 2016 року здійснювалися з Польщі (77%).
Однією з модних тенденцій в області харчування є споживання продукції, виготовленої з натуральних, корисних інгредієнтів.