Нове дослідження Euromonitor показало, що в молочній галузі зберігається економічна нестабільність. У 2015 році роздрібні продажі переробників впали на 9%, у 2016 році аналогічний тренд зберігається.
Житомирська аграрна компанія «Зоря» висаджує частину культур під замовлення закорднонних покупців.
Мінфін залучає громадськість до обговорення щодо змін мінімальної ціни на алкоголь.
Холдинг «Хлібні інвестиції» має намір збільшити обсяги виробництва, а також в планах підприємства будівництво нового хлібзаводу.
У січні-червні великий виробник круп група компаній Cereal Ukraine (Харків) збільшила виробництво круп на 3% або на 0,5 тис. тонн до 15,975 тис. тонн порівняно з аналогічним періодом минулого року.
За оцінками експертів, за 11 місяців 2015/2016 маркетингового року вітчизняними підприємствами вироблено 4,83 млн тонн олій рослинних, в тому числі соняшникової олії — 4,57 млн тонн (95%).
За 7 місяців 2016 року всіма категоріями господарств України вироблено 6,19 млн тонн молока, що на 1,7% менше, ніж у відповідному періоді минулого року.
Асоціація «Борошномели України» прогнозує збільшення виробництва борошна всіх видів на 3,8% або на 0,1 млн тонн до 2,7 млн тонн, а також збільшення його експорту на 6,6% або на 23 тис. тонн до 370 тис. тонн в 2016/2017 МР (липень 2016-червень 2017).
У січні–липні 2016 року всіма категоріями господарств України вироблено 1,29 тис. тонн м’яса всіх видів, що на 1,4% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Згідно з маркетинговим дослідженням «Ринок морозива», проведеним компанією Alliance Capital Management, найбільшим зовнішнім ринком збуту українського морозива залишається Росія. Її частка становить 41% від всіх експортних поставок.
