5 червня в рамках XXXI Міжнародної агропромислової виставки «Агро-2019» відбувся форум «Безпечне молоко – це просто», на якому було обговорено останні зміни нормативно-правового поля, які закладуть основу для нової системи контролю сирого молока відповідно до європейських норм.
Останні торги GDT, які відбулися 4 червня показали найбільше зниження за останні півроку — мінус 3,4%. Середня ціна склала 3423 $/т.
Конкуренція на внутрішньому ринку сиру загострюється: традиційні виробники сирних продуктів намагаються вийти в торгівлю зі справжніми сирами, зростає також пропозиція імпортного сиру.
В травні 2019 року показник умовної прибутковості виробництва молока в комерційних господарствах Україні (УМІ) був найвищим для травня в історії — прибутковість молока в травні в професійних господарствах була вищою вже на 36%, ніж рік тому і на 24% вищою, ніж в середньому за останні 7 років в травні.
Сьогодні Україна святкує день молока. Підбірка матеріалів Agravery.com про цей корисний та смачний продукт.
На Житомирщині запрацював Центр ветеринарного обслуговування Асоціації виробників молока.
Майже все сухе знежирене молоко(СЗМ) з європейських інтервенційних запасів було розпродано на минулому тижні
З початку 2019 року молочний напрямок «ТЕРРА ФУД» поповнився новими експортними ринками.
Середні ціни на молоко в Україні у травні продовжили демонструвати низхідний тренд, але в другій половині почали стабілізуватися.
Демопоказ новинок сільськогосподарської техніки, екскурсія сучасною фермою, лекції провідних експертів та майстер-клас із закладання сінажу – у селі Богданівське Дворічанського району Харківської області пройшов Національний День Ферми.
