Оптові ціни на яблуко в Україні в другій половині червня 2021 року залишаються вкрай низькими. В середньому популярні сорти яблук продаються вдвічі дешевше, ніж в цей же час 2020 року, незважаючи на те, що більшість учасників ринку очікували зростання цін на яблуко в сезоні, що минає.
Україна входить у топ-20 експортерів свіжих ягід. Попри пандемію, українські експортери плодів та ягід отримали на закордонних ринках виручку у понад $238 млн.
У цілому по Черкащині та по Україні черешні буде мало: Південь, Херсонська, Миколаївська, Дніпропетровська області — черешні практично не має. За десять років такого дефіциту ще не було.
В Україні знову дешевшає суниця садова. Знижувати ціни в даному сегменті виробники змушені через стрімке погіршення якісних характеристик даної ягоди через погодні умови.
Генеральний директорат з питань безпечності харчових продуктів та охорони здоров’я Європейської Комісії завершив дистанційний аудит системи державного контролю за мікробіологічним забрудненням ягід, які експортуються до ЄС. До сфери аудиту потрапили лохина, малина та чорниця.
З метою розвитку інфраструктури ринку плодово-ягідної продукції на Сумщині планують створити логістичний центр.
Лохина стала єдиною ягодою в Україні, площа під висадку якої за останній рік значно збільшилася. І хоча старт сезону почнеться в липні, аграрні експерти вже зараз прогнозують зібрати понад 7 тис. тонн врожаю.
Економісти прогнозують, що ціни на вишню, абрикоси, персики і сливи цього літа будуть вищі минулорічного цінника в середньому на 15%.
В Одесі до других вихідних літа подешевшали черешня і молода капуста, а також з’явилися перші кавуни.
На українському ринку розпочалося різке зниження цін на суницю садову (полуницю). Це пов'язано з поліпшенням погодних умов і високими температурами повітря, які привели до прискорення темпів дозрівання суниці в більшості регіонів України.
