5 січня наказом Мінекономіки №10 було затверджено Довгостроковий план державного контролю на 2022/26 роки, який розроблено на виконання вимог Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».
Ціни на гречку б’ють рекорди — лише за останні півроку ця крупа подорожчала на 15%, зараз вартість кілограма вже перевищила 50 гривень. Тим часом вартість дієтичної зеленої гречки наближається до 100 грн/кг.
Як і в минулі роки, основним продуктом в експорті українського м’яса халяль у 2021 році стала курятина, основними виробниками якої є МХП та птахокомплекс «Дніпровський».
Компетентні органи України та Чорногорії погодили форму сертифіката на експорт з України м'ясних напівфабрикатів, призначених для споживання людиною. Погодження сертифікату стало результатом роботи, проведеної дипломатами Міністерства закордонних справ України та фахівцями Держпродспоживслужби з колегами з Чорногорії.
Ініціатива запровадження в Україні продуктових карток може бути корисною для підтримки незабезпечених верств населення. Однак, в першу чергу потрібно підтримати українських товаровиробників: щоб кошти витрачалися на українську продукцію.
На продовольчому ринку України спостерігається стійка тенденція до зростання цін практично на всі продукти харчування, яка спостерігатиметься й надалі.
У світі очікується подорожчання вина та шампанського на 20%. Причин цього кілька: проблеми з поставками, збільшення попиту, а також низькі врожаї винограду.
У 2021 році Держпродспоживслужба провела більше 20 тисяч моніторингів та перевірок суб’єктів господарювання, які здійснюють виробництво та обіг харчових продуктів. Як наслідок було виявлено та вилучено з обігу 19 тонн неправильно маркованих харчових продуктів.
З урахуванням так званих бонусів та повернень нереалізованої продукції націнка торговельних мереж на хліб перевищує 55%.
Протягом 2021 року Україна експортувала 907,4 тонн равликів — на 47,8% більше, ніж за попередній рік.
