За рік вартість ранньої капусти зросла в 10 разів
На ринку ранньої капусти в Україні спостерігається безпрецедентна ситуація: ціни на продукцію, в супереч очікуванням учасників ринку, зростають.
Про це повідомляє «Інфо-Шувар».
Традиційно, саме друга половина травня-початок червня – це період найбільшого падіння ціни на ринку капусти. Принаймні за останні 5 років протягом першого тижня літа ціни на капусту в Україні знижувались мінімум на 20%, а в деякі роки капуста за цей період взагалі дешевшала в 1,5-2 рази. Але в цьому році на початку червня рання капуста подорожчала на 40-50%.
Більш того, поточний рівень цін значно відрізняється від минулорічних показників, сьогодні рання капуста коштує майже в 10 разів дорожче, ніж рік тому.
Нагадаємо, рік тому продавці на оптових ринках намагались продавати капусту по 0,7-1,2 грн/кг (0,02-0,04 EUR/кг) і, навіть, за таких низьких цін, збут відбувався дуже повільно. Сьогодні на оптових майданчиках України капусту пропонують по 9-12 грн/кг (0,32-0,42 EUR/кг) і продавці в цілому продажами задоволені
На думку фахівців «Інфо-Шувар», високі ціни цього року мають прямий зв'язок з минулорічним «ціновим провалом». Багато хто з фермерів залишився дуже розчарованим фінансовими результатами, тому вирішили в 2017 році скоротити площі під ранньою капустою на користь перцю, кабачків, пекінської та цвітної капусти, а також броколі.
Крім того, деякі господарства повідомили про втрати врожаю ранньої ґрунтової капусти через кілька хвиль похолодання у першій половині травня.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)