За два тижні в Україні будуть овочі з відкритого грунту і ціни впадуть

 Про це 19 травня в інтервю Факти розповів директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.

"Ранні овочі та фрукти — замінник минулого врожаю. Говорячи про дефіцит, вочевидь, це не той випадок. Дійсно, ми звикли, що приходить весна й на столі з'являються молода картопля, овочі та фрукти, але це не свідчить про зникнення тогорічного врожаю. У нас все є, проте ми любимо свіже: молоду картоплю, яка їхала з Херсонщини, Єгипту, Ізраїлю, парникові та турецькі помідори, капусту тощо. Тобто на ринку була дуже різноманітна пропозиція. З цим є певні проблеми. Хоча вже почався потік з відкритого ґрунту з центральної України. Через 15−20 днів у нас буде городина нового врожаю й ціни знижуватимуться. Власне, вже вартість молодої картоплі зменшилась. Ще 15 днів тому вона коштувала 70 грн за кілограм, а зараз її можна купити за 20 грн", - сказа він.

На його думку, у споживачів знизиться палатоспроможність, що призведе в цілому до звуження асортименту продуктів харчування.

"У нас змінюватиметься якісна структура споживчого кошика, безперечно, у гірший бік. Ніхто не вироблятиме високоякісні продукти, бо їх не зможуть купувати. Або ж її виготовлятимуть на експорт. У нас не буде голоду, дефіциту, але якісна структура представленого на полицях, гіршатиме. Торговельні мережі переорієнтовуватимуться на дешевший товар", - резюмував Олег Пендзин.