З початку року імпорт м'яса перевищив п'ятирічні показники — Панкратов

Про це повідомив національний консультант ФАО, провідний аналітик сільськогосподарських ринків Андрій Панкратов на своїй сторінці в Facebook.

«В наших прогнозах на 2018 рік імпорт м’яса, субпродуктів та сала в Україну в цілому мав би залишитись на рівні минулого року. Ми очікували зростання імпорту свинини й сала, яке буде компенсовано зниженням ввозу м’яса птиці», — пише Панкратов.

Згідно з повідомленням, перші три місяці цього року показали ріст імпорту по всіх позиціях. Крім того, по всіх позиціях імпорт за перший квартал в цьому році виявився найбільшим за останні 5 років (по свинині — за 4 роки).

• Імпорт свинини в І кв. 2018 — 1,8 тис. тонн (+171% до І кв. 2017 року).
• Імпорт м’яса птиці — 30,8 тис. тонн (+26%).
• Імпорт субпродуктів — 8,4 тис. тонн (+44%).
• Імпорт сала — 14,1 тис. тонн (+58%).

«Це основні наші імпортні позиції. Імпорт яловичини — незначний, імпорт інших видів м’яса — майже відсутній», — зазначає аналітик.

Він також додає, що минулорічне подорожчання м'яса на внутрішньому ринку сприяло помітній активізації імпорту. Це відбувалося в другій половині минулого року, але і зараз ці «двері» все ще залишаються відкритими. Коливання українських і європейських цін (практично весь імпорт зараз йде до нас з ЄС, тому їх ціни є важливими для нас) були не дуже значними з кінця 2017 року, щоб змінити ситуацію. Тільки в березні ціни в ЄС пішли вгору, однак, у нас в той же час укріпилася гривня та імпорт все ще залишався можливим.

«В останні тижні свинина в ЄС дещо стабілізувалася в цінах, але пам’ятаємо про недавню заборону Китаєм імпорту американських свинячих продуктів. Це може сприяти підвищенню цін в Європі і в нас тоді буде два варіанти: або українські ціни не зміняться та імпорт сповільниться, або наші ціни підуть вгору слідом за європейськими, а імпорт продовжуватиметься. Враховуючи зниження виробництва свинини, яке в нас є, і прагнення виробників закласти в ціну підвищення собівартості, більш імовірним виглядає другий варіант», — зауважує Панкратов.

Він зазначає, що з курятиною ситуація трохи інша. Зростання цін в ЄС вже відбувається декілька тижнів, тоді як в нас цей номер поки що не проходить. Виробництво курятини в нашій країні зростає, споживачі ще не готові показати підвищений попит, звикаючи до того, що і так курка займає таку велику частку в їх білковому раціоні, як ніколи. Отже більш імовірним в цьому сегменті ринку бачиться сценарій сповільнення імпорту і більш менш стабільних цін.

Нагадаємо, що Держпродспоживслужба і Компетентний орган Марокко погодили форму ветеринарного сертифікату для експорту м'яса птиці та продуктів з нього з України до Марокко.