Висоцький назвав чотири критично важливі напрями для розвитку картоплярства

Про це повідомляє Інформаційно-аналітичний портал АПК-України.

Зауважимо, що 24 лютого відбувся XІ нідерландсько-український форум з професійного картоплярства за представників Держпродспоживслужби, Посольства Королівства Нідерланди в Україні, профільних асоціацій, наукових установ та галузевого бізнесу.

«Є чотири напрями, які критично важливі для розвитку галузі картоплярства — це доступ до якісного насіння, зберігання продукції, тобто будівництво картоплесховищ, а також підтримка купівлі обладнання для доробки і переробки картоплі. Все це закладено в програму державної підтримки картоплярства, яку ми передбачаємо на 2021 рік», — розповів Висоцький.

Крім того, програма має декілька стратегічних цілей:

• збільшення обсягів виробництва картоплі та продукції з неї,
• розвиток насінництва картоплі,
• збільшення зайнятості населення (+10 тисяч нових робочих місць),
• підвищення кваліфікації промислових виробників картоплі на базі дорадчих служб,
• запровадження новітніх технологій на виробництві.

«При застосуванні новітніх технологій та рішень, картоплярство може стати досить рентабельним та швидкоокупним бізнесом», — стверджує заступник міністра.

Разом з тим, учасники форуму обговорили сучасний стан розвитку промислового картоплярства, розвиток внутрішнього ринку та вихід на експорт, питання гармонізації українського законодавства з європейським в галузі картоплярства, збільшення об'ємів виробництва картопляних продуктів з доданою вартістю, зберігання картоплі та інші питання.

Нагадаємо, «Новус», «Мегамаркет» та «Фоззі груп» планують переходити на продаж лише митої картоплі.